吃甘蔗的好處
甘蔗有著“天然復(fù)脈湯”、“脾果”等美譽(yù)。它能生津止渴、潤(rùn)喉去燥，*適合寒冷干燥的冬季。
甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞**，具有“**果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口干舌燥、反胃嘔吐、****和發(fā)熱退燒皆可飲用。甘蔗汁加熱后飲用，能益脾胃。若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且潤(rùn)喉效果卓越，是保護(hù)嗓子的食療佳品。此外，甘蔗還是口腔清潔工。咀嚼甘蔗，能提高牙齒的自潔和抗齲能力，鍛煉面部肌肉。有口臭或口腔發(fā)炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除異味、緩解疼痛。
甘蔗外皮顏色不同，食療**有所差別。皮色青黃的甘蔗，有清熱之效，尤其擅長(zhǎng)解肺熱和腸胃熱，但脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。皮色深紫近黑的甘蔗，性質(zhì)溫和滋補(bǔ)，能充饑、**、健胃，補(bǔ)充體力，但喉痛熱盛者不要吃。此外，甘蔗糖分高，*****、代謝異常及***的人，要謹(jǐn)慎食用。
吃甘蔗的壞處
1、多嚼甘蔗口里長(zhǎng)泡
甘蔗的黃金搭檔
1、甘蔗+白蘿卜+百合
一同榨汁，常飲對(duì)氣管炎、肺結(jié)核有輔助**作用。
2、甘蔗+牛肉
用甘蔗汁與牛肉制成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不膩，又嫩又香，并含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸及維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)素。
3、甘蔗+山藥
咳嗽有痰者，可以將山藥碾成泥取半碗，甘蔗榨汁取半碗，二者混合拌勻，隔水蒸熟后食用，對(duì)身體非常有好處。
甘蔗搭配誤區(qū)
1、甘蔗-魚(yú)筍
《本草綱目》記載：“甘蔗與魚(yú)筍之類(lèi)同食，皆不益人?！本唧w藥理不明。
2、甘蔗-白酒
雖然甘蔗有解酒功能，但不能與白酒同食，同食易生痰。
3、甘蔗汁-葡萄酒
甘蔗如與葡萄酒同食，會(huì)降低機(jī)體對(duì)銅的吸收。
甘蔗的食用技巧
一般人群均可食用，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
竹蔗有兩種，皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，性質(zhì)較溫和滋補(bǔ)，喉痛熱盛者不宜；皮色青的青皮蔗，味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱。
對(duì)多吃甘蔗有什么好處，吃甘蔗的好處和壞處的介紹就到這了。甘蔗具有清熱、生津、下氣、潤(rùn)燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。甘蔗可**因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。此外，甘蔗還可以通便解結(jié)，飲其汁還可緩解酒精中毒。