九月天氣微微轉(zhuǎn)涼，天氣不再是燥熱難耐，而此時(shí)莊稼開始豐收，而肥美的大閘蟹也新鮮上市。所以家家戶戶都會(huì)買一些大閘蟹食用，享受大閘蟹的鮮嫩口感。那么，您知道吃大閘蟹不能吃哪些東西嗎?下面，食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細(xì)介紹一下吃大閘蟹不能吃哪些東西，吃大閘蟹的注意事項(xiàng)!
吃大閘蟹不能吃哪些東西
1、螃蟹本身來說是一種海鮮，而且性質(zhì)比較寒涼，在吃螃蟹的時(shí)候要注意和其他食物的搭配。
2、比如吃完螃蟹不能喝酒，因?yàn)槿绻酝牦π泛染频脑?，很容易引起像是腹瀉或者是過敏。
3、另外吃完螃蟹，不能吃柿子，因?yàn)楸旧硎磷又杏写罅康镊匪?，和螃蟹一起的話，?huì)產(chǎn)生相互的反應(yīng)造成難以消化。
4、螃蟹本身來說，性質(zhì)比較寒涼，所以吃完螃蟹不要再吃涼性的食物，比如說像是梨子，香蕉之類的。
5、另外，螃蟹還不能和濃茶，咖啡比如說一些比較冰的東西一起。這樣的話也容易造成腹瀉。
6、所以，吃完螃蟹以后要盡量吃一些比較溫?zé)岬氖澄?，好好消化的食物，這樣的話對(duì)人體的那個(gè)脾胃系統(tǒng)沒有損害。
吃大閘蟹的注意事項(xiàng)
大閘蟹雖然味美但卻不宜吃太多。蟹肉性寒，脾胃虛寒者尤其要注意，以免食用過多引起**腹瀉。而且大閘蟹要現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，盡量不要存放。如果一次吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼且通風(fēng)的地方，吃時(shí)必須回鍋煮熟蒸透。
其次，大閘蟹肥美的時(shí)候柿子也熟了，但這兩種東西卻不能同時(shí)吃。因?yàn)槭磷又械镊匪岬瘸煞謺?huì)使蟹肉蛋白凝固，凝固物質(zhì)長時(shí)間留在腸道內(nèi)會(huì)發(fā)酵，引起嘔吐、**、腹瀉等反應(yīng)，還可能引起結(jié)石癥等。
吃大閘蟹時(shí)和吃大閘蟹后1小時(shí)內(nèi)不要喝茶。因?yàn)殚_水會(huì)沖淡胃酸，茶會(huì)使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，還可能引起**、腹瀉等不適癥狀。當(dāng)然，吃大閘蟹時(shí)也勿吃梨、香瓜、冷飲等，因?yàn)樗鼈儗俸疀鲋铮芬残院?，同食易傷腸胃。
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