糖炒板栗食用注意事項(xiàng)

糖炒板栗是小吃，屬于家常美食。主要原料有小栗子，主要配料有砂、糖、油，主要通過高溫翻炒的方法制作而成。那么，您知道糖炒板栗有哪些食用注意事項(xiàng)嗎?下面食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細(xì)介紹一下糖炒板栗食用注意事項(xiàng)。

糖炒板栗食用注意事項(xiàng)

1、糖炒栗子由于已經(jīng)經(jīng)過開口加工，所以涼了之后不宜用水煮的方式加熱，也不宜用炒熟的方式加熱，就是用烤箱之類的高熱。

2、不過不管是使用烤箱、微波爐還是壓力鍋等器皿，加熱的板栗量一次性不要放太多了，而且加熱的時(shí)間也不宜過長，自己合理把握時(shí)間。

3、栗子水分少，提供的熱量與蛋白質(zhì)差不多是米飯的2倍，膳食纖維是米飯的4倍。6顆栗子的熱量就與2兩米飯的熱量相當(dāng)，不能多吃，否則容易脹氣。

4、不能吃涼的，栗子如果涼著吃，淀粉會(huì)有部分回生，回生的淀粉很容易穿小腸而過，成為大腸**的食物，造成產(chǎn)氣腹脹。給人一種栗子難以消化、容易脹肚的印象。

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