魯花玉米油怎么樣?
魯花玉米油又叫粟米油，是一種高品質的食用植物油，玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達80%～85%。有其中亞油酸占55%，油酸占30%，還含有維生素E、維生素A、植物甾醇、卵磷脂、輔酶、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。玉米油本身不含有***，它對于血液中***的積累具有溶解作用，故能減少對血管產生硬化影響。
魯花玉米油色澤金黃透明，清香撲鼻，油煙點高，特別適合快速烹炒和煎炸食品。
含玉米油的脂肪酸在**三酯中呈規(guī)則性排列，不含葉綠素，因而比較穩(wěn)定，深度煎炸時也具有相當的穩(wěn)定性，比其他油有較長的保質期。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不損失營養(yǎng)價值。
魯花玉米油產品特點
魯花公司成功地**了5S純物理壓榨工藝。該工藝具有明顯的五大創(chuàng)新：
1、生產中避免了化學**對油品的污染，使食用油品質的安全性得到可靠保障。
2、采用獨特焙炒工藝，解決了花生制油的“生香和留香”問題。
3、采用集成技術，解決了成品油中酸價超標問題。
4、廢除了**浸出、堿煉、超高溫精煉等影響成品油質量的不利工藝，從而保存了成品食用油中的天然營養(yǎng)成分。
5、**去除***素的分離技術，能夠有效去除油品中的***素。
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