白果的食用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)，哪些人不適宜食用白果？

白果的**與作用

1、抗菌作用

白果肉、白果汁、白果酚，尤其是白果酸體外試驗(yàn)時(shí)對(duì)人型結(jié)核桿菌和牛型結(jié)核桿菌有**作用。

2、抗衰老的作用

食用白果可以**養(yǎng)顏抗衰老，擴(kuò)張微血管，促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚、面部紅潤(rùn)，精神煥發(fā)，延年益壽，是美容保健的佳品。

3、降血清，降***

白果具有降血清，降***的作用，對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)是非常好的。

4、祛疾**的**

白果具有**祛疾的**，它在感冒咳嗽方面具有很好的**。銀杏還可**肺結(jié)核、**、神經(jīng)性**、美尼爾氏綜合癥等**。

哪些人不適宜食用白果

兒童忌食白果

1、生食或炒食過(guò)量可致中毒，小兒誤服中毒尤為常見(jiàn)。

2、兒童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能過(guò)多。5歲以下的幼兒應(yīng)禁吃白果。一般好不要長(zhǎng)期服用。

以上就是吉祥為大家分享的“白果的**與作用”，希望對(duì)大家有幫助!