日常飲食看似簡(jiǎn)單嗎,其實(shí)有不少學(xué)問(wèn),掌握科學(xué)的飲食方法,能夠養(yǎng)出好身體。下面就來(lái)介紹一下科學(xué)飲食方法吧:
一、雜食不偏
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)益精氣”,這里說(shuō)的五谷指的是糙米、燕麥、青稞一類(lèi)的雜糧,而不是精白米,雜糧含有豐富的B族維生素和膳食纖維素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比精白米更高。而五菜和五果是指蔬菜和水果,每天至少要保證300~500克蔬菜攝入量,才能獲得足夠的維生素和礦物質(zhì)。平時(shí)也要注意肉類(lèi)的攝入,畜類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等等種類(lèi)要做到多樣化,經(jīng)常換著吃。
五谷、五菜、五果、五畜合理搭配,才能充分補(bǔ)充補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),達(dá)到健康的目的。
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二、每天一杯牛奶
牛奶是一種古老的營(yíng)養(yǎng)飲品,它含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),不僅有助于增強(qiáng)體質(zhì),還有助于維護(hù)骨骼健康。
三、每天吃點(diǎn)堅(jiān)果
堅(jiān)果含有豐富的脂肪酸,這些脂肪酸可以促進(jìn)人體對(duì)其他礦物質(zhì)的吸收、增強(qiáng)記憶力、保護(hù)****。堅(jiān)果還含有豐富的蛋白質(zhì),能夠提供人體必需氨基酸,滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需求。
四、每天吃點(diǎn)魚(yú)
相比于紅肉,魚(yú)肉蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量低,肉里肌纖維比較短更加容易消化吸收。每周至少吃一次魚(yú),用魚(yú)肉代替紅肉,能夠獲得優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)并且減少脂肪攝入。
除了以上幾點(diǎn),還可以適當(dāng)食用蛋***。職場(chǎng)人士、家庭婦女等等人群平時(shí)忙碌,可能沒(méi)有時(shí)間補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng),而蛋***只需要用溫水沖泡后攪拌均勻即可飲用,輕松簡(jiǎn)單又方便。什么牌子的蛋***好?推薦湯臣倍健蛋***?
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