靈芝怎么吃,靈芝好吃的吃法
發(fā)布時(shí)間:2019-04-02 15:05:55
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靈芝有被稱(chēng)為“不死藥”或“長(zhǎng)生不老藥”,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值極高,備受人們推崇。靈芝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值毋庸置疑,但是人們往往買(mǎi)到靈芝才發(fā)現(xiàn)不知道靈芝怎么吃才好。而且靈芝味道苦,更加不好做。靈芝雖苦,但是它的苦往往伴著清香,可以適當(dāng)加入蜂蜜調(diào)味,味道獨(dú)特而美味。下面介紹幾個(gè)靈芝簡(jiǎn)單而效果好的吃法。
靈芝的吃法
1、新鮮的靈芝可以直接食用,但保存期很短。靈芝采收后,去掉表面的泥沙及灰塵,自然涼干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包裝,放在陰涼干燥處保存。市場(chǎng)上散裝的靈芝,使用前*好清洗后食用。置干燥處,防霉,防蛀。
2、靈芝可用來(lái)泡酒。將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。
3、靈芝可用來(lái)做飲品。取靈芝(整芝)切片后加清水,放置文火中燉煮2小時(shí),取其汁加入蜂蜜即可飲用。
4、靈芝可以用水煎。將靈芝切片,放入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
5、靈芝也可以用于燉肉 ,無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化。
以上就是靈芝的吃法,靈芝畢竟不是平常的食物,大家可以嘗試買(mǎi)點(diǎn)用來(lái)做飲品或者煮湯也是很好的!
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