菱角粉的食用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)-菱角粉怎么吃
發(fā)布時(shí)間：2019-01-04 11:58:07
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菱角，想必大家有些人沒有吃過，但是一定有聽說(shuō)過，我之前在吃菱角的時(shí)候，不舍得吃，覺得它的造型很好看，酷酷的，它煮好的味道也是很好吃的，菱角粉，是菱角的產(chǎn)物，作用自然也是和菱角一樣的，今天就來(lái)講講這菱角粉的**與作用!
菱角粉的**與作用
減肥
菱角粉**、通乳、止消渴、解酒毒，主治瘡毒、贅疣，且可健體，是減肥的輔助食品。
補(bǔ)脾**
菱角生食有清暑解熱作用，熟食則有**健脾**。
緩解皮膚病
菱角粉食用、外用均可，以輔助**小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。
美容保健
古人認(rèn)為多吃菱角可以補(bǔ)五臟，除百病，還可輕身。所謂輕身，就是有減肥健美作用，因?yàn)槭沉饨强稍黾痈怪酗柛?，不易堆積脂肪，適合單純性肥胖癥者在減肥期間食用。
菱角粉怎么吃
1.菱粉羹
將菱角粉用水調(diào)開，然后另起一鍋將大棗熬至熟爛，*后加入調(diào)開的菱粉糊，煮大約10分鐘即可。
2.菱粉粥
先用大米煮粥，半熟之際加入適量的菱粉與紅糖一起煮，早晚使用，具有很好的養(yǎng)生作用。
3.做面點(diǎn)、糕點(diǎn)
菱角粉還可以用來(lái)做成面條、面皮，或與加入到糕點(diǎn)中，做成的食物也是很清香美味的。
以上就是菱角粉的**與作用，大家覺得生菱角做著麻煩，那就可以去用菱角粉，效果也是很好的!
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