供應(yīng)法式羊前腱

蒙羊澳利蒙多(內(nèi)蒙古)肉業(yè)有限責任公司，為中英合資企業(yè)，專注于肉羊、肉牛產(chǎn)業(yè)化項目，以屠宰加工為龍頭，集生產(chǎn)、科研、經(jīng)營為一體，包含品種改良、基地養(yǎng)殖、肉品加工、生物制藥、皮革加工等。一期工程座落于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾縣盛樂經(jīng)濟園區(qū)內(nèi)，以肉羊屠宰加工為主，引進具有國際先進水平的澳大利亞屠宰流水線、全套德國分割和美國真空包裝設(shè)備，按照***方法吊掛屠宰,年屠宰、加工羔羊150萬頭，精分割肉制品2.5萬噸。
肉羊的品種和飼養(yǎng)條件決定羊肉品質(zhì)。我們選用內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)草原羊與國外優(yōu)質(zhì)肉羊的三元雜交品種，在飼養(yǎng)、育肥條件得天獨厚的農(nóng)牧交界區(qū)，繁殖、養(yǎng)育6－8月齡羔羊，不但能使羔羊育肥程度達到澳洲標準，且肉質(zhì)可與國外優(yōu)質(zhì)肉羊媲美，同時也能實現(xiàn)四季均衡出欄。
嚴格的生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的重要保證。我們嚴格按照HACCP食品衛(wèi)生管理體系、GMP良好生產(chǎn)操作規(guī)范、SSOP衛(wèi)生標準控制程序，對屠宰、分割、包裝、冷藏、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)和可能產(chǎn)生污染的關(guān)鍵點實行預(yù)警和控制；選用先進的可追溯條碼系統(tǒng),對羊源和屠宰后的胴體各部位實行全過程的監(jiān)控和嚴格的檢驗；采用“排酸后成熟”技術(shù)，電腦全程自動控制溫度、濕度，實現(xiàn)了肉質(zhì)的自然嫩化；采用澳大利亞標準精細分割，使用世界*先進的真空熱收縮技術(shù)和包裝材料，生產(chǎn)“冰鮮”羊肉。
我們以人品保證產(chǎn)品品質(zhì)，向消費者鄭重承諾：凡是標有“蒙古羊”和“澳利蒙多”商標的羊肉產(chǎn)品均為天然、健康食品，符合國家食品安全標準、符合出口衛(wèi)生標準。秉承與時俱進的時代精神，蒙羊澳利蒙多人將與社會各屆人士攜手共進，以提升中國肉羊加工業(yè)整體水平為己任，共同打造中國肉業(yè)的航空母艦。
不一樣的品種，不一樣的飼養(yǎng)，不一樣的加工，蒙羊澳利蒙多——您高品質(zhì)的選擇！