具有自動斷電、自動升溫、自動恒溫、自動烘干等特點，可以有效的將葉類蔬菜、花蕾、根莖類蔬菜、藥材、海產(chǎn)品、肉類、食品類、果蔬加工等多種蔬菜進行烘干，烘干效果明顯。全自動控制。操作簡單，采用正泰電器，可以根據(jù)烘干物料調節(jié)時間、溫度、排濕時間，烘干完成后自動報警，烘干工作過程中，不需要人工看管，在此期間，工人可根據(jù)自己的工作狀況，安排工作，烘干完成自動報警。
黃花菜蒸制裝置 蒸制裝置主要由蒸箱、鍋和灶組成，鍋放在爐灶上，蒸箱在鍋上，蒸箱有側門用以放攤料的網(wǎng)盤。工作時鍋里先加上水，待水燒開后，將攤好料的網(wǎng)盤遂層放入蒸箱內(nèi)，關嚴側門進行蒸制。蒸制后打開側門，取出物料送入烘干機內(nèi)烘干。具有自動斷電、自動升溫、自動恒溫、自動烘干等特點，可以有效的將葉類蔬菜、花蕾、根莖類蔬菜、藥材、海產(chǎn)品、肉類、食品類、果蔬加工等多種。
明超機械黃花菜烘干前需要先殺青，然后再進行烘干，烘干機控制變頻器上設定好各階段的烘干溫度、濕度和排濕時間，各階段的參數(shù)設定完成后就啟動烘干機開始烘干。烘干溫度為50℃～75℃為宜,終了水份為10％即可。烘干時間大約13-15個小時，過程中無需人員看管。