我公司專業(yè)生產(chǎn)果蔬清洗機(jī),風(fēng)干機(jī),果蔬漂燙機(jī),肉制品加工設(shè)備,鹵煮線,巴士殺菌機(jī),真空包裝機(jī),洗筐機(jī),油炸機(jī)等食品機(jī)械設(shè)備,公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。
午餐肉煙熏爐 紅腸煙熏爐 紅腸蒸煮爐根據(jù)型號(hào)劃分有30型、50型、100型、250型、500型、750型、1000型。根據(jù)您加工產(chǎn)量不同選擇不同型號(hào),30型一次的較大加工量是30公斤,煙熏爐只要是用于海產(chǎn)品、豆制品、肉制品、腸類產(chǎn)品等(燒雞、烤鴨、臘腸、香腸、臘肉、紅腸、魚(yú)、豆干、雞爪、豬頭肉、培根)煙熏爐占地面積小,操作簡(jiǎn)單,加工產(chǎn)量大。電腦全自動(dòng)控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖,在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的運(yùn)行監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格??刂圃骷╬lc和人機(jī)界面。電磁閥等關(guān)鍵元器件采用進(jìn)口產(chǎn)品。午餐肉煙熏爐 紅腸煙熏爐 紅腸蒸煮爐進(jìn)口smc氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整個(gè)箱體溫度溫差小于1℃。風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核,較大風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。配備高壓管道泵用于清洗盤(pán)管及煙管中的污垢,在盤(pán)管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
午餐肉煙熏爐 紅腸煙熏爐 紅腸蒸煮爐各小配件作用:
保溫層:采用的是耐高溫的聚氨酯發(fā)泡材料保溫,保溫效果好,升溫快,節(jié)約資源。
主機(jī)上的風(fēng)扇:采用的雙速循環(huán)(軸流風(fēng)機(jī))風(fēng)機(jī),正傳倒吸的方式,高效合理的分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)、補(bǔ)風(fēng),較大限度優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài)。
發(fā)煙室上的減速機(jī):作用是帶動(dòng)攪拌匙下料,下面還有一個(gè)托盤(pán),可以上下調(diào)節(jié)控制木屑降落的多少。
鼓風(fēng)機(jī)上的蝶閥:控制進(jìn)煙大小。
爐內(nèi)的頂部采用的是倒梯形:可以將產(chǎn)生的油污流下來(lái)。
葉輪:正傳倒吸,使得爐內(nèi)的產(chǎn)品不論烘干煙熏可都均勻。
獨(dú)立煙道:保證爐內(nèi)產(chǎn)品上下溫度一致、煙熏色澤一致。
過(guò)濾板:可有效避免煙熏中產(chǎn)生的固體小顆粒、煙焦油等有害城府附著在產(chǎn)品表面。
發(fā)煙電熱管:盤(pán)狀,增大發(fā)煙面積,提高發(fā)煙速度。
溫度探頭:更方便的幫助我們得知產(chǎn)品的熟化情況。
排水口:及時(shí)排除爐內(nèi)蒸汽遇冷凝結(jié)成的小水滴,以免影響產(chǎn)品加工。
對(duì)流閥:可控制大小,爐體對(duì)流閥可加速排出加工完成后煙霧的排出速度,節(jié)約時(shí)間,提高效率;發(fā)煙室對(duì)流閥可控制發(fā)煙的速度。
可調(diào)式支撐腿及移動(dòng)輪:可調(diào)式支撐腿排除由于地面不平整,導(dǎo)致設(shè)備無(wú)法平穩(wěn)放置帶來(lái)的困擾;采用移動(dòng)輪,方便省力。