食品廠配料水純凈水設(shè)備
國家現(xiàn)在對食品飲料行業(yè)的管理也逐漸形成了從企業(yè)的設(shè)立、生產(chǎn)過程、成品檢驗等全面管制的體系。現(xiàn)對眾多食品及所有飲料行業(yè)實施食品衛(wèi)生安全許可證制度(qs認證),規(guī)定所用工藝水及成品水均需要用凈化后的水,通常是食品廠配料水純凈水設(shè)備制取的純凈水。
食品廠配料水純凈水設(shè)備基本配置:
進水口徑:標準(mm)
產(chǎn)水量:標配
工作壓力:225(psi)
食品飲料行業(yè)對水質(zhì)的要求:
食品飲料行業(yè)用水通常需要用到預(yù)處理凈水或純凈水,電導(dǎo)率通常在10us/cm以下,符合gb 17324-2003瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標準。
食品廠配料水純凈水設(shè)備工藝設(shè)計:
1、采用一級反滲透工藝方式,制備食品飲料工藝生產(chǎn)用水,其流程如下:
原水箱→增壓泵→多介質(zhì)過濾器→活性炭過濾器→保安過濾器→高壓泵→一級反滲透→純水箱
2、采用兩級反滲透工藝,制備純凈水,其流程如下:
原水箱→增壓泵→多介質(zhì)過濾器→活性炭過濾器→保安過濾器→高壓泵→一級反滲透→高壓泵→二級反滲透→純水箱→臭氧滅菌→成品水箱→純水泵→微孔過濾器→灌裝
3、采用超濾工藝,制備礦泉水,其流程如下:
原水箱→增壓泵→多介質(zhì)過濾器→活性炭過濾器→增壓泵→一超濾→中間水箱→臭氧滅菌→成品水箱→增壓泵→微孔過濾器→灌裝
食品廠配料水純凈水設(shè)備應(yīng)用于純凈水、礦泉水、乳制品、釀酒、果汁、軟飲料等食品飲料行業(yè)制備工藝生產(chǎn)用水。
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