BCFoods百佳食品是由投資機構IDG資本和德誠資本聯(lián)合投資的，運行總部位于美國加州舊金山地區(qū)的Santa Rosa。公司主要管理團隊在國內外調味品原料行業(yè)持續(xù)運行23年，海外主要業(yè)務，可追溯自1997年從味好美公司分拆的脫水蔬菜業(yè)務部。公司創(chuàng)始人兼董事長劉繼華先生，同時擔任中國調味品原料協(xié)會理事長；公司Simon Cripps先生，也同時擔任歐洲調味品原料協(xié)會理事長；公司Kirk Bewley先生，曾任美國調味品原料協(xié)會理事長。
BCFoods百佳食品是一個提供各種品質香辛料、調味料、休閑食品原料的國際企業(yè)，擁有國內外運作平臺和完整產業(yè)鏈控制體系的國際化調味品原料、配料供應商。
通過多年自身發(fā)展和國內外并購，百佳公司已在美國和中國擁有多個研發(fā)、生產和服務基地；擁有以中國工廠為主要的產業(yè)鏈控制體系，以SAP和WMS為基礎的ERP管理系統(tǒng)；在美國芝加哥、舊金山、巴爾的摩、加拿大多倫多、德國漢堡、荷蘭阿姆斯特丹和中國聊城等地設有自有廠房或聯(lián)合倉儲；在瑞典、澳大利亞、印尼、 墨西哥、巴西等國設有分銷商網絡。
堅果、果干原料供應是Bcfoods集團的業(yè)務之一，現(xiàn)由Bcfoods集團的子公司泰普頓公司來運作。現(xiàn)經營藍莓干、蔓越莓干、櫻桃干、提子干及開心果、巴旦木、腰果等大宗貿易產品。