雞爪雞翅蒸煮鍋 燒雞夾層鍋也是我們常說的蒸煮鍋,不管是熬粥還是熬湯都非常的適合,像是做肉制品的許多廠家也會選擇夾層鍋來進行蒸煮,因為用燒雞夾層鍋蒸煮的話非常方便,像是客戶常用的電加熱方式的,可以自動控溫并且加熱速度快受熱均勻,所以很多客戶都會選擇電加熱的雞爪雞翅蒸煮鍋
雞爪雞翅蒸煮鍋,并且根據(jù)產(chǎn)量大小可以選擇不同型號的,根據(jù)客戶工藝可以選擇可傾的或是立式的,所以,想要選擇一臺好用的夾層鍋,就來諸城重諾。
雞爪雞翅蒸煮鍋 燒雞夾層鍋各種加熱方式的優(yōu)缺點:
1.燃氣加熱: 升溫快 冷卻快,可調(diào)頻,不可控溫。
2.電加熱:導(dǎo)熱油可控溫,雞爪雞翅蒸煮鍋可調(diào)頻,加熱均勻
3.蒸汽加熱: zui高溫度100攝氏度左右 一般用于立式夾層鍋
4.用途:炒菜,攪拌,辣椒醬炒制,火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時,也適用于大型賓館,飯店,酒店,招待所,餐廳,雞爪雞翅蒸煮鍋工礦企業(yè),****,大專院校食堂,作為煮粥,熬湯,煮餃子,燒菜與燉肉之用。自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提**產(chǎn)效率。
鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、雞爪雞翅蒸煮鍋液化氣、然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。