可傾式夾層鍋 大型蒸煮鍋 小型夾層鍋很多客戶在挑選設(shè)備時,會不清楚自己用個什么型號的合適。這個是要根據(jù)客戶產(chǎn)品具體情況來決定的。我們的夾層鍋根據(jù)加熱方式來分,可分為電加熱,蒸汽加熱,燃?xì)饧訜?,根?jù)結(jié)構(gòu)來分,可分為立式的和可傾的,根據(jù)攪拌方式來分,可分為帶攪拌和不帶攪拌的。所以客戶要根據(jù)產(chǎn)品的具體情況來選擇合適的設(shè)備,像是做煮肉的客戶經(jīng)常用到的是老湯,客戶都會選擇立式的,因為老湯要留在鍋內(nèi),不用每天都倒出來,越鹵制越入味。要是客戶是做煮粥類產(chǎn)品,用可傾式夾層鍋就很方便了,鍋體旁邊帶有一個手搖,可以將鍋體旋轉(zhuǎn)90度,方便把物料傾倒出來,所以想要挑選一款合適的夾層鍋,就來諸城重諾。
可傾式夾層鍋 大型蒸煮鍋 小型夾層鍋特點:
1.本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋,解決了攪拌的出難,不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于**地位。
2.鍋底和鍋幫為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3.刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4.采用自動電器控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提**產(chǎn)效率。
可傾式夾層鍋 大型蒸煮鍋 小型夾層鍋關(guān)于故障處理:
1、如果溫度升的太快,不開鍋:導(dǎo)油少。
2、溫度升不上去,首先檢查:感應(yīng)插頭接觸不好,然后再查電熱管是否有損壞。
3、電壓要達(dá)到380伏,接線頭咬緊固。
4、如發(fā)現(xiàn)噴油現(xiàn)象,是油中有水,請立即更換。
5、可傾式夾層鍋請一定連接地線。