肌醇 屬于：維生素系列 作用:營養(yǎng)強化劑
含量98% 50元/公斤 25公斤/桶 cas:87-87-8 gb14880-94
型號：食品級
包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚**袋）
性狀：白色結(jié)晶狀粉末
【產(chǎn)品名稱】肌醇
【產(chǎn)品別名】肌糖、環(huán)己六醇
【產(chǎn)品分子量】180.16
【產(chǎn)品分子式】c6h12o6
【產(chǎn)品密度】1.752
【產(chǎn)品用量】
肌醇規(guī)定：嬰幼兒食品、強化飲料0.21～0.23g/kg,gb2760-2002:果汁（果味）型飲料，0.06～0.12g/kg.
【產(chǎn)品性狀】
不含結(jié)晶水者為無吸濕性的白色結(jié)晶性粉末；含二分子結(jié)晶水的為風化性結(jié)晶，100℃失水。熔點225-227℃（無水物），218℃（二水合物）。易溶于水(25℃時14g/100ml，60℃時28g/100ml),微溶于醇，不溶于醚，無臭，味甜,耐酸堿，耐熱。在空氣中穩(wěn)定。
【產(chǎn)品來源】
肌醇廣泛存在于動物心臟，肌肉和**熟的豌豆中，其六***又叫植酸，而植酸通常是以植酸鈣鎂復鹽的形式廣泛存在于植物界，植酸鈣鎂水解后，經(jīng)一系列處理可得肌醇。
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【產(chǎn)品儲存】肌醇應(yīng)置于常溫遮光，陰涼處密封保存，保質(zhì)期2年