商品參數(shù):
外形尺寸:1350x430x930mm
生產(chǎn)效率:70個(gè)/分
功率:y100l-2/4-2.2kw
重量:260kg
電機(jī):220/380v
使用方法:
將發(fā)酵好的面團(tuán)加入適量的面粉和堿放到和面機(jī)中攪拌均勻,一般情況下面粉和水的經(jīng)例為1:0.4。
2、將和好的面醒一醒,醒面的時(shí)間根據(jù)天氣情況制定,一般為20-30分鐘,溫度在38℃左右。
3、開機(jī)前要調(diào)節(jié)手輪到中間部位,開機(jī)后將和好的面團(tuán)切成1000-1500克大小的塊狀連續(xù)放入面斗中(請(qǐng)注意,一定要均勻的往進(jìn)面口里放面,太多太少或太快太慢都會(huì)導(dǎo)致饅頭的大小不均哦),并根據(jù)所需饅頭的大小來調(diào)節(jié)手輪,面團(tuán)過多或過少都會(huì)影響?zhàn)z頭的大小和成型率,應(yīng)保持面團(tuán)連續(xù)均勻。
4、在機(jī)器工作運(yùn)行中,要確保補(bǔ)面盒內(nèi)有足夠的干面粉,以防面團(tuán)與切刀、成型輥粘連,影響?zhàn)z頭坯成型率。
商品特點(diǎn):
1:mg70-2全鋼對(duì)輥饅頭機(jī)是我廠在60/xl型基礎(chǔ)上研制的新產(chǎn)品成功解決了饅頭軟硬水分大小和粘輥不成形等問題,更好的迎合了大眾的需求。
2:該機(jī)送面壓力大,進(jìn)一步加強(qiáng)面筋密度,饅頭白度和彈韌性,采用二次攪拌,即時(shí)補(bǔ)送入螺旋體,促進(jìn)饅頭大小均勻
3:送面椎體采用大三節(jié)設(shè)計(jì),安裝簡(jiǎn)單,拆卸容易,方便清理送面部位的殘存饅頭
4:操作簡(jiǎn)便準(zhǔn)確,能將和好的面團(tuán)通過推,擠壓,切割,滾圓的辦法制成圓球狀饅頭
5:高效,節(jié)能,防腐,耐用
售后與維修
本產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全國聯(lián)保,故障率低,一般48小時(shí)內(nèi)上門維修。
本產(chǎn)品保修期為半年,保修期內(nèi),非人為原因造成的故障,免費(fèi)維修,
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