供應(yīng)說明
【牛肉圓的做法】
用料:鮮牛肉(500克)、精鹽(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克)
制法:一、將鮮牛肉切薄片,用圓形小鐵槌捶爛,用清水、精鹽、菱粉拌勻,打成牛肉膠。二、用手將牛肉膠搓成丸形,放進鍋中,加清水,用文火浸熟(水清,丸浮水面為準)取起,燜、炒等咸宜。
附注:一、牛肉必須新鮮,否則沒有膠質(zhì),捶不爛也易出水,制成的牛肉丸便不爽滑。
二、牛肉丸要用文火浸熟,如用武火不斷沸滾,會使牛肉丸變韌。
【包心肉丸機(魚丸機、豬肉丸機、牛肉丸機、貢丸機)】
【產(chǎn)品參數(shù):】
【型號:SZ-602包心肉丸機】
【丸子直徑:20-34mm】
【產(chǎn)量:140-420個/min】
【功率:1100W】
【電源:220v/380v--50Hz】
【外形尺寸:680*550*1400mm】
【重量:200kg】
【產(chǎn)品簡介:】
【1、該機模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設(shè)計制造而成,生產(chǎn)出來的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點?!?br />【2、只要把肉漿及包心料放入料斗內(nèi),開機2-3分鐘即可自動制成包心肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。】
【3、該機采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準?!?br />【4、制品直徑20mm到34mm、餡料多少、生產(chǎn)速度,均能自動調(diào)節(jié),*高產(chǎn)量可達140-420個每分鐘,相當于12到18個工人同時手工制作的效率?!?br />【5、該機產(chǎn)出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優(yōu)點。機器運作時,丸子直接落放盤中,減少人體對制品的接觸,更安全衛(wèi)生。】
【6、可以制作各種口味的包心肉丸、包心魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本?!?br />【7、自動化結(jié)構(gòu)合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。】
?致富地址:廣州市白云區(qū)龍歸鎮(zhèn)南嶺龍崗路9號
交貨說明:
訂貨前預(yù)付30%定金,貨到后付70%余款
公司簡介
廣州旭眾食品機械有限公司成立于1998年,于2003年4月28日正式申請‘廣州旭眾食品機械有限公司’的營業(yè)執(zhí)照下來。 本公司2010成為央視上榜企業(yè) 面制品主打產(chǎn)品均有國家品檢**檢驗報告連續(xù)五年被評“省內(nèi)名優(yōu)廠家” “中國機械行業(yè)具有影響力十大品牌”“中國**品牌”“**采購重點推薦產(chǎn)品”“質(zhì)量信譽服務(wù)AAA級企業(yè)”“廣州市質(zhì)量管理協(xié)會單位會員” “我們只為客戶提供更好的服務(wù),更好的設(shè)備,帶給廣大客戶更好的生意收入! 我司提供售前免費現(xiàn)場試機,售后提供專業(yè)技術(shù)人員上門安裝調(diào)試,技術(shù)指導(dǎo),歡迎廣大客戶來我司實地考查! 我公司長期從事食品機械生產(chǎn),為提**產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本,實現(xiàn)企業(yè)跨越性發(fā)展,我們下決心對包子機進行技術(shù)改造,聘請**機械工程師、大專院校食品工程教授、面點**,組成科研組,經(jīng)過近一年的努力,終于攻克了難關(guān),如今我們自己開發(fā)制造的設(shè)備,所生產(chǎn)的食品內(nèi)外質(zhì)量**,口感優(yōu)于手工制作的產(chǎn)品。由于我們一邊生產(chǎn)食品、一邊研制機械,二者有機結(jié)合,針對性強,使該機達到目前國內(nèi)同類機械*高水平。 同時,我公司具備強大的食品機械生產(chǎn)基地,可免費提供培訓(xùn),實習(xí)相關(guān)食品生產(chǎn)技術(shù)。
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