供應(yīng)說明
“春天是菠蘿上市季節(jié),看到市場上的菠蘿,走過路過時都會咽口水,某一天試驗了很久前就想嘗試的菠蘿咕嚕肉,沒曾想得到了父子倆的一致好評?!?br />用料
主料
菠蘿1/2個
豬肉200克
輔料
柿子椒1/3個
調(diào)料
食鹽3克
生抽1/2湯匙
淀粉1湯匙
番茄醬1湯匙
植物油500克
菠蘿咕嚕肉的做法
1.菠蘿用鹽水泡10分鐘左右后,用清水沖洗干凈,隨意切大塊
2.瘦肉切1厘米厚,2~3厘米寬的塊,加入淀粉、鹽和生抽用手抓拌均勻,腌制15分鐘左右
3.鍋中倒入500克左右的植物油,燒至6成熱左右(筷子放入油中,油起小泡即可),將腌制好的肉輕輕放入鍋中,中火慢慢炸,炸的過程中,用筷子勤翻動,等炸至金**盛出瀝干油
4.鍋中加入幾滴植物油,加入番茄醬小火慢慢炒
5.待炒出番茄醬的香味后倒入炸好的肉、菠蘿和青椒一起翻炒,待番茄醬充分入味后即出鍋
長沙雨花區(qū)豐谷食品廠服務(wù)理念
產(chǎn)品質(zhì)量為生命,倡導(dǎo)綠色健康,為您創(chuàng)造健康美食。您的微笑與滿意是我們的回報!請您記住我們長沙雨花區(qū)豐谷食品廠,為您創(chuàng)造健康綠色環(huán)保的有機(jī)食品!
公司簡介
豐谷食品廠是****家的湘西外婆菜創(chuàng)始廠家,成立于2003年,主營開發(fā)**的李記豐谷牌湘西外婆菜和天然野菜系列、臘制品、特色菜加工及銷售。豐谷食品采用**民間配方,運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),精心配制而成。營養(yǎng)豐富,具有香、辣、脆、味美的獨特風(fēng)味。老少皆宜,物美價廉,烹調(diào)方便,深受消費者喜愛,是居家、旅行,酒店、宴請賓朋、饋贈親友之佳品。
李記豐谷牌湘西外婆菜自2004年上市以來,一直受到廣大消費者的認(rèn)同和青睞,熱銷全國。本產(chǎn)品口味香、脆、養(yǎng)顏、回味悠長,乃下飯、開胃之佳品。
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長沙雨花區(qū)豐谷食品廠
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