供應(yīng)脫水胡蘿卜粒

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產(chǎn)品類型：基礎(chǔ)原料 > 蔬菜類 > 其他類蔬菜
出廠價：請咨詢或面談
質(zhì)量標準：
供貨單位：莘縣綠康食品有限公司

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供應(yīng)說明

我公司現(xiàn)大量供應(yīng)優(yōu)質(zhì)脫水胡蘿卜粒，如圖。

產(chǎn)品簡介

　用胡蘿卜加工成的脫水胡蘿卜粒，是各種快餐食品的一種主要輔料，市場需求量大，國內(nèi)外市場均**。該脫水技術(shù)簡便，是實現(xiàn)胡蘿卜加工增值的一個好路子。其技術(shù)要點如下。

　　1．原料處理。選擇新鮮。色澤橙紅。個體飽滿、表皮光滑的胡蘿卜為原料，剔除分叉、有病斑、有機械損傷和個小的胡蘿卜。選好的胡蘿卜放入流動清水池中浸泡清洗，先除掉胡蘿卜上的斑點、根須及凹陷部分的污物，再去掉含有苦味的外表皮，*后切除青頂，挖去莖中的黃芯。

　　2．機械切粒。將處理好的胡蘿卜再用清水沖洗一次，然后均勻地送入切菜機切粒。常加工的規(guī)格為10、8和5毫米三種。在切粒操作中，應(yīng)保持刀片鋒利，經(jīng)常測試和調(diào)整刀片間距，以防連粒和粒度變化。

　　3．燙煮拌糖。燙煮的目的是使原料的色澤鮮艷，組織柔軟，消除異味，防止褐變。將胡蘿卜粒投入沸水中燙煮4－5分鐘，取出瀝干，均勻拌入葡萄糖粉，以增加成品的色度和甜度。加糖量為鮮料的6%～8%。

公司簡介

莘縣綠康食品有限公司位于山東省西部，冀魯豫三省交界處——聊城市莘縣工業(yè)園區(qū)，交通便利，環(huán)境優(yōu)美。公司總面積9500平方米，建筑面積4800平方米?？傎Y產(chǎn)466萬元，其中固定資產(chǎn)197萬元，現(xiàn)有職工120人，專業(yè)技術(shù)人員15人。公司擁有國內(nèi)先進的脫水蔬菜加工設(shè)備，各項檢測設(shè)備、計量儀器齊全。公司采用科學(xué)的管理方式，先進的生產(chǎn)工序，細致的操作規(guī)程，嚴格的質(zhì)量管理制度，產(chǎn)品質(zhì)量達到出口標準。
　　公司生產(chǎn)各種脫水蔬菜，主要產(chǎn)品有：蒜片、蒜粒、蒜粉、胡蘿卜粒、以及辣椒，姜，香菜等蔬菜的片、粒、粉，年產(chǎn)量3800多噸。產(chǎn)品主要銷往美國、加拿大、荷蘭、韓國、日本、新加坡、香港、澳門等國家和地區(qū)，年出口創(chuàng)匯660萬美元，實現(xiàn)利稅400多萬元。
　　公司以市場為導(dǎo)向，以質(zhì)量求生存，以全心全意服務(wù)國內(nèi)外客戶為經(jīng)營理念，其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、精美的包裝，完善的服務(wù)，享譽歐美、東南亞市場。我們將一如既往秉承這一理念，誠邀國內(nèi)外同仁前來洽談、合作，攜手共創(chuàng)美好明天。