山東省濟南東方釀造廠是一家以黃豆、米酒、小麥、等為主原料，專業(yè)從事腐乳生產的農副產品深加工的濟南市優(yōu)質農業(yè)龍頭企業(yè)。工廠創(chuàng)建于一九九五年十一月。
廠區(qū)位于山東省濟南章丘市，交通方便位于國道（經十路）旁。自建廠以來，企業(yè)以市場為導向，以效益為目標，以質量為中心，以科技為動力，以誠信為保證，通過全廠員工的艱苦創(chuàng)業(yè)，已發(fā)展成為擁有固定資產100萬元、建筑面積2000平方米的一家初具規(guī)模的食品加工企業(yè)。企業(yè)現(xiàn)有職工50人，其中食品專業(yè)技術人員15人。
十多年來，企業(yè)始終堅持“質量上乘，用戶至上”的原則，“潔辰”系列產品市場覆蓋面越來越廣，2008年的目標是進軍東北市場。
近幾年來，企業(yè)加大科研投入，工藝配方每年都在創(chuàng)新升級，企業(yè)本著誠信、**、卓越的精神穩(wěn)步前進，于2007年成功獲得QS認證，更進一步的提高了產品的信譽度。