石榴的原產(chǎn)地平均價(jià)在4.28元/斤左右,石榴的價(jià)格因地區(qū)、市場(chǎng)等因素而有所不同,具體價(jià)格還要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情來(lái)定。
吃石榴要吐籽么
吃石榴吐籽也可以,不吐也沒(méi)有關(guān)系,因?yàn)槭褡驯旧硎菦](méi)有毒性的。對(duì)于身體來(lái)說(shuō)也不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。
石榴怎么保存
1.
室溫保存:將清洗干凈的石榴放置在通風(fēng)、避光的地方,室溫保存即可。一般來(lái)說(shuō),石榴的保質(zhì)期為3-5天。期間要注意觀察石榴的顏色和表皮是否發(fā)生變化,如有異常應(yīng)立即食用或處理。
2.
冷藏保存:如果想要延長(zhǎng)石榴的保質(zhì)期,可以將其放入冰箱冷藏。將石榴用保鮮膜包裹住,露出尖端,以減緩水分流失。冷藏保存的時(shí)間較長(zhǎng),一般可達(dá)1-2周。需要注意的是,冷藏后的石榴口感可能會(huì)有所改變,果肉變得稍微干一些。
3.
冷凍保存:如果想要長(zhǎng)時(shí)間保存石榴,可以采用冷凍方法。將洗凈的石榴放入密封袋中,盡量排出袋內(nèi)空氣,然后放入冰箱冷凍室。冷凍保存的石榴可以保存數(shù)月,但解凍后口感可能會(huì)變差。
石榴怎么挑選才甜
1.看石榴的形狀外觀
我們小伙伴們?cè)谶x購(gòu)石榴的那時(shí)候,盡量不要選購(gòu)那一些看上去特別圓的石榴,我們大家應(yīng)當(dāng)挑選那一些外觀長(zhǎng)相看上去有點(diǎn)方形的石榴,并且還需要有棱有角的,這是因?yàn)閳A形的石榴通常情況下果皮是相對(duì)比較厚,而外觀有一些棱角的石榴,口感會(huì)更加的清甜,并且果皮也是要薄一些。
2.看石榴的底端的形狀
我們?cè)谶x購(gòu)石榴的那時(shí)候,也得看看的石榴底端會(huì)有個(gè)菊花狀的裂紋,也就是石榴的花苞。通常來(lái)說(shuō)只要是石榴完全成熟那樣這個(gè)部位的裂紋會(huì)裂開(kāi),這樣的石榴吃起來(lái)才會(huì)肉飽多汁,并且越成熟的石榴越這個(gè)裂紋會(huì)越開(kāi),因此買石榴的小伙伴們看到這樣的石榴一定要買下來(lái)。要是看到這個(gè)裂紋沒(méi)有裂開(kāi)或是只有稍微的裂開(kāi)的情況下,建議小伙伴們不要購(gòu)買,這是因?yàn)檫@樣的石榴往往相對(duì)比較青澀,讓人們很難下咽。
3.看石榴的顏色
在我們的市面 上zui常見(jiàn)的石榴皮的顏色分別有青、紅、黃等等,許多
小伙伴們認(rèn)為越紅的石榴會(huì)越甜,實(shí)際上就是一種誤解。石榴有很多種類,不一樣的種類有不一樣的口感。一般來(lái)說(shuō),果皮為紅色的石榴是暴露在陽(yáng)光下,并且接受了充足的太陽(yáng)光的照射,呈現(xiàn)出表皮是紅色的,但是在這里面果肉的口感就相對(duì)來(lái)說(shuō)有點(diǎn)酸。表皮是黃色的石榴,通常是因?yàn)闆](méi)有足夠的陽(yáng)光來(lái)照射造成的,但是里面的果實(shí)是瑪瑙紅色的。表皮為綠色的石榴嘗起來(lái)也是沒(méi)有那么甜。因此通常來(lái)說(shuō)果皮黃色的石榴會(huì)比果皮為紅色的石榴口感更加的甜并且更加的好吃。
4.掂一掂石榴的重量
我們?cè)谶x購(gòu)石榴的那時(shí)候,還可以拿出兩個(gè)相同大小的石榴,將其放到手里掂一下,重的那一個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)水分比較多,多汁口感好,也說(shuō)明這個(gè)石榴相對(duì)相對(duì)比較新鮮的一點(diǎn)。因此當(dāng)我們大家在選購(gòu)石榴的的那時(shí)候挑選偏重的那一個(gè)。
5.捏捏石榴的果皮是否有硬度
成熟了的石榴,還可以用手去捏捏果皮感受一下石榴的硬度。如果是新鮮的成熟的石榴通常捏下去便會(huì)有硬度的飽實(shí)感,當(dāng)小伙伴們捏果皮的那時(shí)候感覺(jué)果實(shí)里邊軟軟的,這個(gè)時(shí)候小伙伴們可能就要小心了。這是因?yàn)檫@種石榴也許不是新鮮的的,再看看果皮外表是否有劃痕,如果石榴皮膚平滑,那樣就是非常新鮮的的石榴,石榴皮膚很粗糙,不光滑,甚至于是黑斑,表示石榴被摘下來(lái)的時(shí)間已經(jīng)很久。