皮蛋雖然是一種大眾食品，但由于味道和口感都比較特殊，所以也讓很多人望而生畏。那皮蛋多少錢一個(gè)。下面食品招商網(wǎng)為大家詳細(xì)介紹。
皮蛋多少錢一個(gè)
皮蛋批發(fā) 大規(guī)格價(jià)格0.62-0.65元/個(gè)，每個(gè)城市的價(jià)格有差別，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格為準(zhǔn)。
皮蛋小孩子可以吃嗎
小孩能吃皮蛋，但是不可以過(guò)量地食用皮蛋。
因?yàn)槠さ袄锩婧斜容^多的鉛元素，而孩子的腸胃功能以及功能等都沒(méi)有發(fā)育完善，無(wú)法有效將體內(nèi)的一些有毒有害的物質(zhì)給代謝出去，從而導(dǎo)致身體出現(xiàn)損傷的現(xiàn)象。特別是如果孩子攝入過(guò)多的皮蛋，會(huì)導(dǎo)致鉛元素?cái)z入過(guò)多，導(dǎo)致金屬中毒的現(xiàn)象。
所以孩子可以吃皮蛋，但是要注意適量，避免過(guò)量食用。適量食用皮蛋可有效給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是皮蛋里面含有一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及鈣劑，對(duì)身體健康都比較有好處。
皮蛋剝開(kāi)就能吃嗎
皮蛋可以直接吃，但不宜過(guò)多：
1. 皮蛋在加工過(guò)程中已經(jīng)變成了熟蛋，因此可以直接食用。
2. 加熱后食用更加安全：加熱可以分解皮蛋中的氨，減少粘膜的損傷。
3. 不宜過(guò)多食用：皮蛋中含有大量蛋白質(zhì)，過(guò)多食用容易導(dǎo)致胃腸道癥狀。同時(shí)，一些含有鉛的皮蛋吃的多，還有可能導(dǎo)致鉛中毒。
皮蛋是酸性還是堿性食物
皮蛋一般是屬于堿性。皮蛋是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富的食品，當(dāng)中含有蛋白質(zhì)以及人體所必需的氨基酸，并且還富含維生素以及各種礦物質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┢さ?，能夠提供身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且可以維持機(jī)體的正常代謝。而皮蛋通常是利用堿性溶液進(jìn)行腌制，所以皮蛋是屬于堿性的食物。
皮蛋含鉀高嗎
皮蛋的鉀含量較低，適量食用不影響健康：
1. 皮蛋中每100g含鉀量約為70mg，屬于低鉀食品，適量食用不會(huì)引起高鉀血癥。
2. 皮蛋含鈉較高，不適宜***人群食用。
3. 皮蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，建議適度食用，并且多攝入新鮮雞蛋。
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