生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的"姜油*"。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。做為必不可少的調(diào)味品，生姜中所含的姜辣素和二**庚烷類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用;吃姜還能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。那么下面就為大家分享2019生姜價(jià)格多少錢(qián)一斤?生姜*新價(jià)格行情
2019生姜價(jià)格多少錢(qián)一斤?
峽山市場(chǎng)：80車(chē)左右，走貨一般，價(jià)格落。面姜洗姜(精品)：4.50-4.70元/斤面姜洗姜(優(yōu)質(zhì))：4.20-4.40元/斤面姜洗姜(主流)：4.00-4.10元/斤面姜洗姜(一般)：3.80-4.00元/斤面姜洗姜(次貨)：3.30-3.70元/斤
昌邑石埠市場(chǎng)：30車(chē)左右，走貨一般，價(jià)格落。面姜洗姜(精品)：4.50-4.70元/斤面姜洗姜(優(yōu)質(zhì))：4.20-4.40元/斤面姜洗姜(主流)：4.00-4.10元/斤面姜洗姜(一般)：3.80-3.90元/斤面姜洗姜(次貨)：3.30-3.70元/斤
濰坊青州市場(chǎng)：價(jià)格落。洗姜(精品)：3.30-3.40元/斤洗姜(優(yōu)質(zhì))：3.10-3.20元/斤洗姜(一般)：2.80-3.00元/斤泥姜(精品)：2.60-2.70元/斤泥姜(優(yōu)質(zhì))：2.50-2.60元/斤泥姜(一般)：2.30元/斤左右
萊州呂村市場(chǎng)：90車(chē)左右，價(jià)格落。面姜洗姜(精品)：4.50-4.50元/斤面姜洗姜(優(yōu)質(zhì))：4.30元/斤左右面姜洗姜(主流)：4.00-4.20元/斤面姜洗姜(次貨)：3.90元/斤左右泥姜(精品)：3.60元/斤左右泥姜(優(yōu)質(zhì))：3.30-3.40元/斤泥姜(主流)：3.10-3.20元/斤泥姜(次貨)：2.80-2.90元/斤
青島平度市場(chǎng)：走貨偏慢，價(jià)格落。洗姜(優(yōu)質(zhì))：3.20-3.50元/斤洗姜(一般)：3.00-3.20元/斤泥姜(優(yōu)質(zhì))：2.90-3.10元/斤泥姜(一般)：2.60-2.80元/斤
威海乳山：價(jià)格顯疲。黃姜(優(yōu)質(zhì))：2.80-2.90元/斤黃姜(一般)：2.70-2.80元/斤黃姜(差貨)：2.50-2.70元/斤萊蕪寨里鎮(zhèn)：走貨一般，價(jià)格穩(wěn)定。新姜洗姜(優(yōu)質(zhì))：3.50元/斤左右新姜洗姜(一般)：3.30-3.40元/斤
唐山市場(chǎng)：走貨正常，價(jià)格穩(wěn)定。洗姜(精品)：3.80元/斤左右洗姜(優(yōu)質(zhì))：3.60-3.70元/斤洗姜(一般)：3.40-3.50元/斤洗姜(次貨)：3.20-3.30元/斤
日照莒縣：價(jià)格穩(wěn)定。新黃姜泥姜(精品)：2.90-3.00元/斤新黃姜泥姜(優(yōu)質(zhì))：2.70-2.80元/斤新黃姜泥姜(一般)：2.50-2.60元/斤
臨沂沂水：價(jià)格穩(wěn)定。面姜(精品)：3.00-3.10元/斤面姜(優(yōu)質(zhì))：2.70-2.90元/斤面姜(一般)：2.30-2.60元/斤小黃姜(精品)：4.00-4.20元/斤小黃姜(優(yōu)質(zhì))：3.50-3.90元/斤小黃姜(一般)：3.00-3.50元/斤
生姜*新價(jià)格行情
近期，國(guó)內(nèi)生姜價(jià)格繼續(xù)保持高位，個(gè)別地區(qū)價(jià)格出現(xiàn)小幅度上漲。卓創(chuàng)資訊分析師劉帥介紹，當(dāng)前生姜價(jià)格走高的原因是市場(chǎng)供應(yīng)量減少。據(jù)了解，前一陣的臺(tái)風(fēng)“利奇馬”對(duì)生姜主產(chǎn)區(qū)山東造成了不小的影響。
劉帥還表示，隨著受影響的產(chǎn)區(qū)雨過(guò)天晴，生姜可能會(huì)有疫病的發(fā)生。因此，后續(xù)生姜的產(chǎn)量是否會(huì)受到波及還要盯緊生姜的病情發(fā)展。目前國(guó)內(nèi)生姜貨源余量越來(lái)越少，因此未來(lái)一段時(shí)間，生姜價(jià)格不僅難以出現(xiàn)下降的情況，還有小幅度上漲的可能。
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