烏雞多少錢一斤?烏雞價(jià)格在2.4元/公斤左右，烏雞又名烏骨雞、武山雞，已有400多年的歷史。有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏雞有體型輕巧、營(yíng)養(yǎng)豐富、成熟早的特點(diǎn)。下面看下烏雞價(jià)格行情介紹，烏雞相關(guān)內(nèi)容：
烏雞價(jià)格行情介紹：
各地的烏雞價(jià)格大概是11-16元/公斤。
烏雞常識(shí)介紹：
烏雞全粉水解后含有18種氨基酸，包括8種人體必需氨基酸，其中有10種比普通肉雞的含量高，胡蘿卜素和維生素c也均高于普通肉雞，可做藥用。此外還含多種微量元素和常量元素，如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。
烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以****、延緩衰婦女缺鐵性貧血癥等有明顯**。各地測(cè)析泰和雞含有19種以上氨基酸,
其中雞血含氨基酸84.95mg /50m l ,雞肉中含 71.39mg/100g, 雞皮中含72.16mg/100g ,雞骨中含30.88mg/100g ,
雞膽中含34.10 m g , 并含有人體必需八種氨基酸
、黑色素、B族維生素、和18種微量元素，***和脂肪含量卻很低。它具有清潔人體血液和清除血液中垃圾之功能，能調(diào)節(jié)人體免疫功能，對(duì)氣血虧虛引起的月經(jīng)紊亂及老年人虛損性**，有很好補(bǔ)益作用：此外，烏雞含有大量的維生素A、微量元素硒，它們具有清除體內(nèi)自由基、抗衰老和**癌細(xì)胞生長(zhǎng)的**。
烏雞雖是補(bǔ)益佳品，但多食能生痰助火，生熱動(dòng)風(fēng)，故體肥及邪氣內(nèi)盛和嚴(yán)重皮膚****宜少食或忌食，患嚴(yán)重外感疾患時(shí)也不宜食用，同時(shí)還應(yīng)忌辛辣油膩及煙酒等。感冒發(fā)熱、咳嗽多痰或濕熱內(nèi)蘊(yùn)而見(jiàn)食少、腹脹者，有急性菌痢腸炎者忌食。
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