可比克薯片多少錢一包，關(guān)于可比克薯片價(jià)格，下面看下可比克薯片價(jià)格表，可比克薯片相關(guān)內(nèi)容：
可比克copico薯片價(jià)格表：
1、達(dá)利園可比克 薯片原味 燒烤 番茄等味 105g*24桶整箱包郵 價(jià)格：120.00
2、達(dá)利園正品新包裝可比克薯片60g膨化休閑零食網(wǎng)紅食品零食禮包 價(jià)格：2.68
3、可比克桶裝薯片105g克大桶裝膨化食品休閑零食批發(fā) 價(jià)格：5.50
4、達(dá)利園 可比克薯片原味 燒烤 番茄味等 45g*48罐 價(jià)格：114.00
可比克薯片介紹：
可比克是福建達(dá)利集團(tuán)推出的一種薯片品牌。
.油炸馬鈴薯片的工藝流程為：馬鈴薯泥+玉米粉混合→調(diào)粉→糊化一調(diào)味→冷卻→老化→切片→干燥→油炸→脫汕→包裝→成品。油炸馬鈴薯片的基本配方是：鮮馬鈴薯泥75%，玉米淀粉15%，木薯粉3%，食鹽1%，白糖5%，味精0.5%，辣椒粉0.5%，炸制油為棕櫚油。操作技術(shù)要點(diǎn)如下。
.(1)調(diào)粉、糊化
以馬鈴薯泥作為半成品，加入玉米粉混合，按設(shè)計(jì)配方，分別稱取各種原料，混合均勻制成濕面團(tuán)后放入蒸鍋內(nèi)進(jìn)行糊化處理，溫度為58℃～65℃，時(shí)間為20min。
.(2)調(diào)味、搓棒
待蒸熟的面團(tuán)冷卻后，將已稱量好的味精、花椒粉、辣椒粉、蔥粉或鮮蔥末分別倒入面團(tuán)中進(jìn)行調(diào)味，制成不同口味的濕坯，再進(jìn)一步搓成直徑2cm～4cm的面柱。調(diào)味操作也可在油炸脫油后進(jìn)行。
.(3)冷卻處理
將面柱裝入塑料袋中，密封后放入冰箱冷藏室冷卻，冷卻條件為4℃～6℃，時(shí)間為5h～11h，具體處理時(shí)間應(yīng)依據(jù)面團(tuán)大小和冷卻速度而定。
.(4)切片干燥
將充分老化的面柱切成1.5mm～2.0mai厚的薄片，放入干燥機(jī)內(nèi)，在45℃～50℃溫度下干燥4h～5h，使干坯內(nèi)水分含量降至4%～9%范圍內(nèi)。
.(5)油炸 用棕櫚油在180℃～190℃溫度下油炸，即為成品。
以馬鈴薯為原料可加工生產(chǎn)2000多種產(chǎn)品，廣泛用于食品、飼料、醫(yī)藥、化工、紡織、石油、鑄造、造紙、涂料等工業(yè)中。馬鈴薯及馬鈴薯淀粉開發(fā)應(yīng)用前景非常廣闊。
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