7月末全國木耳價格

7月末全國木耳價格如何?木耳價格多錢一斤?木耳色澤黑褐，質(zhì)地柔軟呈膠質(zhì)狀，薄而有彈性，濕潤時半透明，干燥時收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)近似革質(zhì)。味道鮮美，可素可葷，營養(yǎng)豐富。*新木耳價格為大家整理如下：

7月末全國木耳價格：

北京順鑫石門農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-木耳：3.1元/斤(持平)

遼寧阜新市蔬菜批發(fā)市場-木耳：27.5元/斤

木耳食用指南：

食用鮮木耳可中毒，新鮮木耳中含有一種化學(xué)名稱為“卟啉”的特殊物質(zhì)，因?yàn)檫@種物質(zhì)的存在，人吃了新鮮木耳后，經(jīng)陽光照射會發(fā)生植物日光性皮炎，引起皮膚瘙癢，使皮膚暴露部分出現(xiàn)**、癢痛，產(chǎn)生皮疹、水泡，水腫。相比起來，干木耳更安全。

很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實(shí)，木耳需要在水中浸泡一段時間，然后用自來水多沖洗幾次，流動的水可避免農(nóng)藥滲入。

不要使用普通的洗滌劑清木耳，洗滌劑本身含有的化學(xué)成分容易殘留在木耳上，對人體健康不利。*好的辦法是使用鹽水沖洗。但是，**不要在水中浸泡過長時間，否則木耳內(nèi)的維生素會悉數(shù)流失，使?fàn)I養(yǎng)價值降低，而且溶解于水的農(nóng)藥有可能會反滲入木耳中。