皇冠梨是雪梨嗎，皇冠梨的產(chǎn)地是哪里
發(fā)布時(shí)間：2024-01-06 10:57:28
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梨子的種類非常多，常見的包括雪梨、皇冠梨、鴨梨、香梨、沙梨等等，至于它們之間存在哪些區(qū)別很少有人分得清出，尤其是一些外形、口感相似的梨子更是不好區(qū)分，只知道都是梨子，好吃就行。那皇冠梨是雪梨嗎，皇冠梨的產(chǎn)地是哪里，下面食品招商網(wǎng)為大家詳細(xì)介紹。
皇冠梨是雪梨嗎
皇冠梨不是雪梨，二者是不同的品種。
皇冠梨的產(chǎn)地是哪里
皇冠梨產(chǎn)地有河北省石家莊趙縣，該地區(qū)盛產(chǎn)皇冠梨**中外，種植梨樹已經(jīng)多年了，面積為該地區(qū)大。近幾年種植面積已經(jīng)擴(kuò)大到周邊，比如臨近的藁城、晉州。另外皇冠梨產(chǎn)地還有河南，山東，山西，陜西，甘肅，青海等地。
皇冠梨和雪梨的區(qū)別
雪梨是一種古老的***梨子品種，種植歷史可追隨到兩千多年前，不同的雪梨品種外形、表皮顏色以及口感上略有差異，不過雪梨的果肉都是嫩白如雪的，所以被稱為雪梨。皇冠梨是現(xiàn)代的雜交品種，通過雪梨雜交而來(lái)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不及雪梨，但口感要比雪梨好更多。
皇冠梨
皇冠梨外形非常像蘋果，所以別名為蘋果梨，表皮光滑、果肉酸甜、松脆多汁，七月下旬一般都可上市，可以說是專為生吃所誕生的。相較于雪梨，皇冠梨的食用和藥用價(jià)值就相對(duì)低些，所以日常冰糖燉雪梨、紅棗燉雪梨等甜品常見，而用皇冠梨做甜品的就比較少。
雪梨
成熟的雪梨果肉白嫩清脆，口感清甜而多汁，富含糖分和水分，富含大量的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，藥用價(jià)值比較高，在所有梨子品種中營(yíng)養(yǎng)位居前列。但是雪梨果皮比較粗糙，果皮口感不怎么樣，所以一般建議去皮食用，用來(lái)燉煮食用則去不去皮沒有太大關(guān)系。
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