帶壓料篦子鹵煮鍋 電加熱鹵煮夾層鍋 400L燃?xì)鈯A層鍋

帶壓料篦子鹵煮鍋 電加熱鹵煮夾層鍋 400L燃?xì)鈯A層鍋如果是鹵煮肉類或者是其他產(chǎn)品加工的話，肉會(huì)浮到水的表面，那就需要有專門壓篦子的功能的操作的，就是通過了了按壓的方式來將物料壓到湯汁里面保證了不露出來的一個(gè)設(shè)計(jì)的，這樣使用起來是非常的合理性的操作的，而且各種型號(hào)的都是可定做的。

帶壓料篦子鹵煮鍋 電加熱鹵煮夾層鍋 400L燃?xì)鈯A層鍋使用注意事項(xiàng)
1、使用蒸氣壓力，不得長(zhǎng)時(shí)間超過定額工作壓力。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢。
3、對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。
4、蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油

帶壓料篦子鹵煮鍋 電加熱鹵煮夾層鍋 400L燃?xì)鈯A層鍋安裝完畢，對(duì)攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，適用于蒸煮食物，熬糖稀化糖水，就可以生產(chǎn)使用了。進(jìn)氣后，如接頭處漏氣，可擰緊螺帽，直到不漏氣了就可以。炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，常用于餐飲和食品加工或化工制品等中的加熱攪拌炒制使用。搖轉(zhuǎn)夾層鍋鍋體的時(shí)候，兩端的進(jìn)水管和出水管是不能隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。

帶壓料篦子鹵煮鍋 電加熱鹵煮夾層鍋 400L燃?xì)鈯A層鍋攪拌方式采用的傾斜式轉(zhuǎn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)兩種轉(zhuǎn)動(dòng)方式使食品攪拌均勻。特點(diǎn)：
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內(nèi)平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式，受熱面積大熱。
3、可攪拌和不攪拌任意選用，食品夾層鍋采用可傾翻鍋，出料*干凈。
4、凡接觸食品部分全部采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。