半自動腐竹機設備蒸汽腐竹油皮機廠家豆制品生產廠商

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零售價：15800.00元

起批量（其他）	價格
1-5	¥15800.00/其他
≥5	¥14000.00/其他

產品類型：食品機械 > 豆乳制品設備 > 腐竹機
質量標準：
供貨單位：曲阜聚能機械制造有限公司

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供應說明

半自動腐竹機設備蒸汽腐竹油皮機廠家豆制品生產廠商

全自動腐竹油皮機械的工藝控制：
1、工藝流程：
原料→選料→脫皮→浸泡→磨漿→濾漿→煮漿→揭皮→瀝漿→涼曬→烘干→檢驗→包裝→入庫
2、工藝要求：
1）選料、脫皮：大豆經過篩選，用鋼磨、風選剝去豆皮。
2）浸泡：將豆片浸入生產用水中，春秋季浸泡了3至4小時，夏季2至3小時，冬季5至6小時。
3）磨漿、過濾：將浸好的豆胚磨漿。加60℃溫水，分兩次過濾，加水量應使豆?jié){量為干豆的8至10倍，豆?jié){濃度控制在6.5%至7.5%的范圍內。
4）煮漿：采用蒸氣直接加熱至沸，維持3—5分鐘。
5）冷卻：豆?jié){煮沸后自然冷卻，終溫不低于84℃。
6）揭皮：豆?jié){煮熟后，注入成型平底鍋，腐竹機，漿液深度3—6cm，溫度82±2℃。每隔15分鐘揭皮一次。
7）瀝漿、涼曬：揭皮后腐竹置于平底鍋上方瀝漿，瀝漿后置于通風的專用場地涼曬。
8）烘干：涼曬后腐竹推進烘房烘干，時間一般為7小時，z高溫度 半自動腐竹機設備蒸汽腐竹油皮機廠家豆制品生產廠商

公司簡介

曲阜聚能機械制造有限公司位于孔圣人的故鄉(xiāng)山東*曲阜。主要生產豆腐機、豆腐皮機、豆芽機、腐竹油皮機、豆腐干機、花生豆腐機、干豆腐機、千張機等器械。電話：白雪始創(chuàng)于2000年，注冊資本為人民幣150萬元，機器全部為廠家直銷，凡購機的消費者，我公司提供全套技術配方，為創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)助力。
經過多年發(fā)展，公司目前擁有員工總人數(shù)為480人，其中技術人員15人，現(xiàn)有生產面積4000平方米。自成立以來，公司秉承“創(chuàng)新發(fā)展、追求卓越、優(yōu)化資源、龍頭**”的經營理念，加大研發(fā)投入，至今已研發(fā)成功十多款自主研發(fā)并申請了專利的豆制品機器。企業(yè)所生產的每一臺機器都達到國家質量要求，為響應國家節(jié)能減排和環(huán)保號召，企業(yè)生產過程中全程實行環(huán)保策略，并擁有環(huán)保證明。
依托自身全產業(yè)鏈優(yōu)勢，實施“立足山東、延伸國內”的經營戰(zhàn)略，堅持做大做強自身主業(yè)，整合各類資源，以打造豆制品機器市場**為發(fā)展目標。堅守“誠信為基、創(chuàng)新進取、資源整合、品質提升”的企業(yè)文化。為響應國家和**出臺的相關政策，以**遠矚的眼光，永不止步的創(chuàng)新精神，卓然不凡的**氣概，打造成為豆制品設備企業(yè)航母。
我們將真誠的與戰(zhàn)略伙伴建立友好的合作關系，提高企業(yè)的綜合競爭力，創(chuàng)造更高的價值。