茂名全自動多功能腐竹機(jī) 盛合機(jī)械腐竹機(jī)價格
供應(yīng)說明
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大型腐竹生產(chǎn)線制作腐竹的制作方法
1.選料:腐竹的原料是黃豆,它所含的主要成分是蛋白質(zhì)和脂肪。因此原料要選擇新鮮、含蛋白質(zhì)和脂肪多而沒有雜色豆的黃豆。
2.泡料:浸泡的目的是使黃豆吸收水分起膨脹作用。浸豆的標(biāo)準(zhǔn)是浸到大豆的兩瓣劈開后成平板,但不能水面起泡沫。浸豆水量為大豆4倍左右,以豆脹后不露水面為要求。一般浸泡時間冬天為16~20小時,春、秋季節(jié)8~12小時,小型腐竹機(jī),夏天為6小時左右。泡好的大豆含水小型腐竹機(jī)器。
3.磨漿:磨漿是破壞大豆的細(xì)胞組織,使大豆蛋白質(zhì)隨水溶出。磨漿時要注入原料的700~800%的水,磨成級細(xì)的乳白色豆?jié){。
4.過濾:將磨出的漿子利用甩漿機(jī)或擠漿機(jī)進(jìn)行豆?jié){與豆渣分離。1斤黃豆大約出10斤漿子,漿子濃度在17~18°為宜。
5.煮漿:
6.放漿過濾:
7.起皮
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腐竹機(jī)是我廠新產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)制造,不銹鋼制造,出廠價銷售,配有大型展廳和試機(jī)操作車間,免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),技術(shù)保教保會,學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供吃住,來廠實地考察,滿意后再購機(jī)。歡迎來廠考察!
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公司簡介
曲阜市盛合機(jī)械制造廠專業(yè)從事豆腐機(jī),豆腐皮機(jī),豆芽機(jī),腐竹機(jī),干豆腐機(jī),豆腐干機(jī),花生豆腐機(jī),千張機(jī),百葉機(jī),豆片機(jī),仿手工豆腐皮機(jī)等,豆制品設(shè)備生產(chǎn)銷售的企業(yè)。機(jī)器全部為廠家直銷,凡購機(jī)的消費(fèi)者,我公司提供全套技術(shù)配方,為創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)助力。
經(jīng)過多年發(fā)展,公司目前擁有員工總?cè)藬?shù)為480人,其中技術(shù)人員15人,現(xiàn)有生產(chǎn)面積4000平方米。自成立以來,公司秉承“創(chuàng)新發(fā)展的經(jīng)營理念,加大研發(fā)投入,至今已研發(fā)成功十多款自主研發(fā)并申請了專利的豆制品機(jī)器。企業(yè)所生產(chǎn)的每一臺機(jī)器都達(dá)到國家質(zhì)量要求,為響應(yīng)國家節(jié)能減排和環(huán)保號召,企業(yè)生產(chǎn)過程中全程實行環(huán)保策略,并擁有環(huán)保證明。
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