仿手工豆腐皮機廠家 聚能豆腐皮機械廠家

仿手工豆腐皮機廠家 聚能豆腐皮機械廠家  

豆腐皮機工藝：
1、泡豆
  挑選優(yōu)質(zhì)大豆，將豆子與飲用水按照1：:12的比例浸泡，泡豆的時間一般夏季需要6-8小時，冬季需要12個小時左右，胚芽鼓起來，黃豆面光滑，有一定的硬度即可。把泡好的豆子撈到框內(nèi)，做磨漿前的準(zhǔn)備工作！
2、磨漿：自動分離豆?jié){與豆渣。
3、煮漿：磨出的豆?jié){會有泡泡，可添加適量的消泡劑來消除泡泡。用的是蒸汽加熱的方式，蒸汽加熱可以使豆?jié){受熱均勻，煮出的豆?jié){豆香味更加濃郁，煮漿要煮開保持溫度為100℃左右，時間大約為12左右。
4、點腦
煮完漿后將漿從加熱桶內(nèi)倒入錐形桶里，豆?jié){降到90-80℃時，把表面油皮揭出后，即可點腦（分為鹵水點腦和石膏點腦）
5、上布，開始運行，閥門決定薄厚的程度，機器自動攪腦，自動吸腦，潑腦，送料，保證生產(chǎn)速度和質(zhì)量。
6、壓機用的是自動氣壓皮機。把自動折疊好的帶布豆腐皮，套好壓箱，墊好擠壓板，開動電機，開始擠壓。
 聚能機械鄭重承諾：凡購買我廠設(shè)備，我們將提供終身維護(hù)，機器十年保修，一年內(nèi)非人為的零部件損壞免費包換，免費培訓(xùn)技術(shù)，保教保會，客戶可以親自操作，直到學(xué)會為止,免費轉(zhuǎn)讓技術(shù)配方。 

豆腐皮機器主架材質(zhì)分為兩種：
一、角鐵材質(zhì)：大體構(gòu)架采用角鐵焊制5×5，新型豆腐皮機，同時噴涂兩層防銹漆，不易生銹，經(jīng)濟(jì)耐用。和豆腦接觸的部位采用不銹鋼制作。
二、全白鋼材質(zhì)：大體構(gòu)架采用不銹鋼方管焊制4×6，打腦桶處采用4mm厚三角形不銹鋼材質(zhì)固定。該機為全不銹鋼制作，不僅美觀，而且堅固耐用，使用壽命長！注：本機除螺絲材質(zhì)：角鐵和壓榨框材質(zhì)采用**鋼，因為這兩部位要求硬度比較高。機器均有四部分構(gòu)成：
自動打腦潑皮機、傳送折疊機、壓榨成型機、自動剝皮機！
注釋：本廠為豆腐機械生產(chǎn)廠家，同時可根據(jù)不同客戶的需求，來訂做適合您用的機器。歡迎來廠實地考察洽談！