供應(yīng)說明
所用原料來自進口,原料體積比大,溶解速度快,加工工藝采用液態(tài)混合,不同于普通的物理混合。產(chǎn)品為類白色粉末。主要用于預(yù)制肉制品,熟肉制品,特別是肥牛、肥羊、牛肉條、牛肉片等牛肉系列冷凍調(diào)理制品的保水以及提高產(chǎn)品出品率。本產(chǎn)品保水效果好,無澀味,溶解效果好。產(chǎn)品還添加了高品質(zhì)(韌性好、高透明度、保水性能優(yōu)異)的膠體和天然抗氧化劑,具有溶解性好、保水性能高、產(chǎn)品性能穩(wěn)定、抗氧化和護色效果好等特點。建議添加量為成品的1.0-1.3%。使用方法:直接添加或溶解后添加。保質(zhì)期:12個月。儲存條件:陰涼、干燥、無污染的環(huán)境下保存,用后需密封。
公司簡介
青島特斯特科技股份有限公司成立于2009年6月,注冊資本2200萬元,位于海濱城市青島,占地面積近2萬平方米。是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食品加工配料供應(yīng)商,主營產(chǎn)品復(fù)配水分保持劑、復(fù)配增稠劑、天然復(fù)合香辛料、生物保鮮劑等產(chǎn)品。特斯特只做天然、安全、健康的食品配料,主要原料來自進口,符合歐盟標準。特斯特以“優(yōu)良品質(zhì)、精誠服務(wù)、持續(xù)創(chuàng)新”為理念,倡導(dǎo)技術(shù)先行,先后為200多家食品加工企業(yè)提供新產(chǎn)品研發(fā)、老產(chǎn)品升級改造、工藝流程優(yōu)化等技術(shù)服務(wù)。特斯特擁有優(yōu)質(zhì)的技術(shù)團隊、歐洲進口設(shè)備的應(yīng)用研發(fā)室做為技術(shù)保障,為眾多大型肉制品加工企業(yè)提供應(yīng)用解決方案、定制個性化的產(chǎn)品,滿足客戶對提高產(chǎn)品質(zhì)量、控制生產(chǎn)成本的要求。目前,特斯特已成為食品加工配料行業(yè)的提供者。為滿足餐飲行業(yè)的發(fā)展,特斯特為多家餐飲食材加工企業(yè)、連鎖餐飲的中央廚房進行研發(fā)服務(wù),成為餐飲食材加工標準化示范企業(yè)。心懷使命 志存高遠。為保障人們舌尖上的美味與安全,特斯特將繼續(xù)竭誠為食品加工企業(yè)提供升級服務(wù),促使食品加工行業(yè)向標準化、綠色化、技術(shù)健康化發(fā)展!
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