切丁機 一機多用 可分為肉類切丁機 果蔬切丁機 魷魚切丁機
肉類切丁機注意事項
(1)使用切丁機前應(yīng)對各部位進行檢查,開關(guān)及電源線是否因運輸而破損,緊固件是否有松動,切片機構(gòu)內(nèi)是否有異物;
(2)接通電源檢查撥盤轉(zhuǎn)向是否有與所標(biāo)示方向一致,若不一致,調(diào)整電源線接頭;
(3)空車運轉(zhuǎn)時不應(yīng)有沖擊、震動和不正常的聲音。否則應(yīng)予以檢查,排除后才可使用。
(4)切丁機應(yīng)平穩(wěn)放置在水平的工作場地上;
(5)切丁機切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件,所切菜要清理泥渣、食鹽等,以免損壞刀具,用完后清理殘余剩菜并擦拭干凈,保證清潔;
(6)工作時切勿將手伸入撥盤中或豎刀下面,確保人身安全;
(7)使用時不要使開關(guān)和電機及電源線破損、受潮進水,以免發(fā)生漏電,為保證安全,請在機器的接地標(biāo)志部位連接地線
(8)各活動部位油孔每班加注10#機油一次,滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑脂,鏈輪及齒輪每班加注機油適量,以不滴落為宜;
(9)工作中如果機器聲音不正常時,必須立即停機檢查,待故障排除后,方能繼續(xù)使用;
(10)工作過程中,如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜帶發(fā)生松動及時調(diào)整張緊螺釘使其張緊,但應(yīng)注意兩邊的松緊程度一樣,不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象;
(11)工作中速度變緩應(yīng)查看三角帶是否松動,適當(dāng)張緊后再工作,如發(fā)生軸承部位有溢油、過熱或卡阻現(xiàn)象,應(yīng)加油或更換軸承;