型號:bz-30型單餡斗包子機
電壓(v):220v(見機器銘牌)
功率:2.5kw
規(guī)格:20-100 克/個
產(chǎn)量:1800個/小時
機重300kg
外形尺寸(mm):1400*650*1460mm(包括輸送帶)
bz-30型單餡斗包子機采用雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品成型,所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠比手工包美觀。
本機采用雙絞龍送面、變頻無級調(diào)速,包子大小、出面出餡均可任意調(diào)節(jié),出面均勻、出面暢通、不斷面筋,出餡系統(tǒng)優(yōu)點:餡管不會掉餡,不會出現(xiàn)空包子,出餡速度快,壓力小,均勻,適用不同的餡料。解決了普通包子機菜餡走不穩(wěn)的問題。
1 出面機頭均采用制造,使機頭達到存面少、不斷面筋、不會有對半裂開口,并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。
2按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,使產(chǎn)品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性好,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,不同于手工制作的產(chǎn)品。
3 生產(chǎn)品種多樣化,可生產(chǎn)不同餡料的包子,適應(yīng)于個體戶、速凍食品廠、學(xué)校等單位??蛇m應(yīng)不同客戶群體。
4 結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制面板均由電機帶動不**生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
5 對面粉質(zhì)量要求不高,且適用不同工作場所。
6 工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,低投入、高收效,節(jié)省投資。
配套:可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機、攪拌機、自動壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱、發(fā)酵柜、蒸包爐等。