商品詳情
電平扒爐
型號(hào)(Type)： EG-818
電源(Power supply)：220V 50Hz
功率(Power)： 3kw
尺寸(Dimension)： 55 X 40 X 23 CM
精磨扒面 受熱均勻
加厚1.2mm圍邊,固實(shí)耐用
臺(tái)式設(shè)計(jì)制造*高性價(jià)比
嚴(yán)實(shí)保溫設(shè)計(jì),節(jié)能高效
采用外資廠控溫器合資廠發(fā)熱管不銹鋼電熱平扒爐，是吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)改進(jìn)設(shè)計(jì)而成?？钍叫路f、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。該爐可單獨(dú)使用，亦可配套使用，能烤制羊肉串，牛排，所烤的食品香、酥、脆。
*適用范圍：
適用于西餐廳、卡拉OK歌舞廳、快餐店、珍珠奶茶店
主要用于油煎各種食物，如牛排，香腸，雞蛋，漢堡肉餅，印度飛餅等。衛(wèi)生，安全，快捷，是大廚房喜做西點(diǎn)人士或開(kāi)店者的好用具，扒爐適用于賓館，休閑店，飯店，等等。操作簡(jiǎn)單，外觀美觀。
電平扒爐使用說(shuō)明：
1、往扒爐板上均勻地倒入少許食用油，接通設(shè)備電源；
2、溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面，旋轉(zhuǎn)溫控器可設(shè)定溫度；
3、接通電源，電源指示燈亮，順時(shí)針?lè)较蚍謩e旋轉(zhuǎn)溫控器，此時(shí)綠色指示燈亮，加熱管開(kāi)始工作，當(dāng)溫度升至所需溫度時(shí)，溫控器能自動(dòng)切斷電源，同時(shí)綠色指示燈熄，加熱管停止工作。當(dāng)發(fā)熱管溫度略有下降，溫控器又自動(dòng)接通電源恢復(fù)加熱，如此反復(fù)循環(huán)，以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒溫。
4、如在使用過(guò)程中，出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，必須立即停止使用，經(jīng)檢查排除故障，方可繼續(xù)使用。
電平扒爐清潔與保養(yǎng)：
1、清潔時(shí)，應(yīng)先切斷電源，以防意外事故發(fā)生。
2、每天工作完畢后，可用不含腐蝕性的清潔劑清潔爐體表面。清潔爐體控制開(kāi)關(guān)及儀表時(shí)，應(yīng)使用干毛巾，嚴(yán)禁用水直接沖洗，否則會(huì)影響本爐電氣性能。
3、長(zhǎng)時(shí)間不使用，應(yīng)將爐體包裝好存放。