供應(yīng)說明
小米涼粉
原料:小米、內(nèi)蒙蒿籽、爛腌菜(可用各種腌菜代替)、黃瓜條、紅蘿卜條、紫甘藍(lán)、蔥花油、辣油、山西陳醋、香菜、鹽、味精。
制法:
1、小米用清水洗凈,放入鍋中加水熬制,當(dāng)熬到七成熟時(shí)加入蒿籽,繼續(xù)熬,直到成為稠狀即可。
2、熬好的小米,舀到平盤兒中(少量)攤平,冷卻后切成條狀。
3、加入爛腌菜、黃瓜條、紅蘿卜條、紫甘藍(lán)、蔥花油、辣油、山西陳醋、香菜、鹽、味精,調(diào)拌即可。
特點(diǎn):口感滑嫩筋道,米香突出。
小米金瓜粥
原料:當(dāng)年新小米,金瓜(南瓜)。
制法:小米用清水洗凈,放入鍋中加水熬制。當(dāng)熬到七成熟時(shí)加入金瓜,繼續(xù)熬,直到粥熬成金**,略稠即可。
特點(diǎn):色澤金黃,營(yíng)養(yǎng)豐富。
小米發(fā)糕
原料:小米粉、玉米粉、白面、小蘇打。
制法:
1、將小米粉、玉米粉、白面和在一起發(fā)酵。
2、發(fā)酵好的面加入小蘇***入 4厘米高的不銹鋼平托盤中,放入烤箱烤 30分鐘即可。
特點(diǎn):米香味濃,口感松軟。
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公司簡(jiǎn)介
河北政麟食品有限公司是曲周縣供銷合作社聯(lián)社直屬企業(yè),其前身是邯鄲市金日食品有限公司,2012年10月曲周縣**批準(zhǔn)該企業(yè)退城進(jìn)區(qū),在曲周現(xiàn)代新型產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)規(guī)劃土地100畝??偼顿Y51000萬元,建筑面積67021平方米。有前處理車間,速凍生產(chǎn)車間、凍干生產(chǎn)車間、罐頭生產(chǎn)車間、配送車間、雜糧制品車間、原料庫(kù)、成品庫(kù)、冷藏庫(kù)、綜合樓等。配備國(guó)際上乘水平的果蔬速凍生產(chǎn)流水線、甜玉米罐頭自動(dòng)生產(chǎn)流水線及真空冷凍干燥食品生產(chǎn)線等。
大力發(fā)展甜玉米等農(nóng)副產(chǎn)品的種植與深加工。并利用中國(guó)農(nóng)大食品科技學(xué)院的專利技術(shù),取得了甜玉米高效抽芯技術(shù)成功并**于同行業(yè)。公司以雄厚的科技力量和以人為本的管理理念,嚴(yán)格按照haccp、qs、gmp和ssop的質(zhì)量衛(wèi)生管理體系、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范開發(fā)和生產(chǎn)甜玉米等農(nóng)副產(chǎn)品系列食品。
公司年銷售額93500萬元,年利潤(rùn)9000萬元,上**金3300萬元。將帶動(dòng)我縣甜玉米、蔬菜、水果種植面積12萬余畝,增加農(nóng)民收入15000萬元,直接就業(yè)人員1800人,間接酒業(yè)14000余人。
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企業(yè)檔案
- 公司名稱:
河北政麟食品有限公司
- 企業(yè)類型:招商企業(yè)
- 地址:河北省邯鄲市曲周縣
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