供應(yīng)說明
液體葡萄糖
液體葡萄糖是一種以淀粉為原料在酶或酸的作用產(chǎn)生的一種淀粉糖漿,又稱為葡麥糖漿、甲糖。
一、感官
外觀:無色、清亮、透明、無肉眼可見雜質(zhì)。
氣味:無嗅,甜味溫和,無異味。
二、特性和優(yōu)點(diǎn)
1. 液體葡萄糖的甜度只有蔗糖的0.4-0.5倍,甜味溫和,能降低糖果等食品的甜度,賦予愉快的甜味和特殊的風(fēng)味;由于含有葡萄糖,而葡萄糖溶解吸熱在一般糖品中*高,使人吃起來有涼爽的感覺,產(chǎn)生更愉快的感覺;是一種新型的低甜度的甜味劑。
2. 具有非糖甜味料所不能替代的粘性,與蔗糖相比,蔗糖粘度是液體葡萄糖粘度的83%。作為糖果等食品的填充劑賦予其固形物;淀粉糖漿由于含有糊精,能增加糖果的韌性、強(qiáng)度和粘性,使糖果不易碎裂,能有效地改善糖果的組織狀態(tài)。
3. 優(yōu)良的抗結(jié)晶性。液體葡萄糖是葡萄糖、麥芽糖、低聚糖和糊精的混合物,不易結(jié)晶并能防止蔗糖的結(jié)晶;故常在糖果等食品生產(chǎn)中作為抗結(jié)晶物質(zhì),控制糖果、果凍、果醬等食品中的蔗糖結(jié)晶;從而阻止或延緩糖果的發(fā)烊返砂,改進(jìn)糖果的質(zhì)地,延長貯存期。
4. 吸濕性比蔗糖小,用于糖果中可防止糖果吸濕發(fā)烊,又利于糖果的保存,并能增加糖果的韌性和強(qiáng)度,使糖果不易碎裂,又沖淡糖果的甜度。
5. 具有較高的透明度。特別是澆鑄糖果自動(dòng)生產(chǎn)線中具有一般淀粉糖漿不可比擬的優(yōu)越性。
6. 具有較高耐熱性。既便在高溫下長時(shí)間加熱,亦不會(huì)發(fā)生分解,特別適用于澆鑄糖果及需要高溫消毒處理的食品。
公司簡介
請聯(lián)系銷售主管魏紅兵 /
武漢市金德戈糖業(yè)有限公司-----長年生產(chǎn)食品飲料甜味劑
大米果葡糖漿/麥芽糖漿、液體葡萄糖漿
誠招經(jīng)銷商和代理商
武漢市金德戈糖業(yè)有限公司是以大米為主要原料,通過生物酶發(fā)酵技術(shù),生產(chǎn)果葡糖漿/麥芽糖漿,葡萄糖漿,以及大米蛋**等產(chǎn)品的農(nóng)副食品加工企業(yè),其生產(chǎn)的果葡糖漿/麥芽糖漿,和葡萄糖漿為各種功能飲料、乳制品、保健制品、果漿果凍、罐頭食品、糖果糕點(diǎn)、冰淇淋冷飲、葡萄酒果酒以及制藥用糖漿等主要基礎(chǔ)糖原料和甜味劑。公司年產(chǎn)果葡糖漿等各類糖漿可達(dá)10萬噸。
公司位于湖北省武漢市臺(tái)商投資區(qū)東西湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),距武漢市區(qū)中心8公里,交通運(yùn)輸十分便利。公司成立于2002年6月,注冊資本5000萬元。公司占地36畝,廠房15000多平方米。資產(chǎn)總值15000多萬元,其中固定資產(chǎn)及無形資產(chǎn)4500多萬元,年生產(chǎn)設(shè)計(jì)能力16萬噸,是全國大型制糖企業(yè)之一。公司是武漢市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),被武漢市工商局評(píng)為“重合同,守信用”企業(yè),信用等級(jí)被武漢銀行評(píng)為AA級(jí)。各類糖漿已通過HACCP、ISO9001等認(rèn)證,并取得中華人民共和國衛(wèi)生注冊證書(編號(hào)4200/15009)。
公司具有進(jìn)出口貿(mào)易資格,愿意以十分誠懇的態(tài)度,誠招全球各地經(jīng)銷商,對于大宗客戶還有優(yōu)惠。攜手建友誼,共同創(chuàng)財(cái)富。海內(nèi)存知己,天涯若比鄰。歡迎全球各地有意合作者來電來函垂詢,或者大駕光臨本公司實(shí)地考察,本公司不勝榮幸之至,并提供相關(guān)服務(wù)及費(fèi)用。武漢是個(gè)充滿**的城市,我們熱烈歡迎您的到來!
產(chǎn)品簡介:
(F42/F55/F60/F70/F80/F90)果葡糖漿(高果糖漿)71—82%;
高麥芽糖漿(飴糖)及啤酒麥芽糖漿70-75-80%;
食品級(jí)葡萄糖漿:75—80%以上
(白砂糖)轉(zhuǎn)化糖漿:固形物70-80%,果糖48-55%。
業(yè)務(wù)聯(lián)系人:魏紅兵 /
業(yè)務(wù)手機(jī): 傳真號(hào)碼:027-83940624
電子郵箱: ngsm123@ ngsm@
公司地址:武漢市東西湖區(qū)將軍四路7號(hào)
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企業(yè)名稱:
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