1.乳糖醇英文: lactito。l別名 4-β-d-**半乳糖-d- 葡萄糖醇。分子式 c12h24o11。分子量：344.32。
cas：585-86-4價(jià)格：65元/kg
2.乳糖醇用途：甜味劑、組織改進(jìn)劑
3.乳糖醇使用方法
1. 本品比乳糖穩(wěn)定，在ph3～7.5，溫度60℃下放置1個(gè)多月，未見(jiàn)分解產(chǎn)物，煮沸或消毒亦未見(jiàn)變色，但在強(qiáng)酸或強(qiáng)堿中，放置2個(gè)月以上，會(huì)有分解產(chǎn)物（約10%），加熱時(shí)更易水解。
2. 本品用于焙烤食品
3. 本品代謝與胰島素?zé)o關(guān)，不增加血糖濃度，可供***人食用。大劑量可引起腹瀉。
4. 本品尚可應(yīng)用于各種糖果如巧克力、硬糖、軟糖、口香糖以及冷凍甜食、焙烤食品等。
4.乳糖醇用量:可按正常生產(chǎn)需要用于果汁（味）型飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、乳飲料。
5.乳糖醇【產(chǎn)品包裝】袋子、紙板桶、每件25公斤，內(nèi)襯高壓聚**薄膜袋25公斤/袋，也可根據(jù)顧客協(xié)議包裝。儲(chǔ)存于干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。食品級(jí)按食品衛(wèi)生要求運(yùn)輸及儲(chǔ)存。忌混裝混運(yùn)，搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸，防止損壞包裝。
乳糖醇生產(chǎn)廠家，食品級(jí)乳糖醇，乳糖醇廠家