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乳糖

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供應說明

乳糖
 
中文同義詞: 藥用乳糖;乳糖;D-乳糖;一水合乳糖;乳糖(一水);乳糖,無水;乳糖(AR)
英文名稱: Lactose
CAS號:63-42-3
分子量:342.3
分子式:C12H22O11
含量:200目
規(guī)格:100目--200目
質量標準:QB
包裝:25公斤牛皮袋
本品為4-O-β-D- **半乳糖基-D- 葡萄糖一水合物。
【性狀】 本品為白色的結晶性顆?;蚍勰粺o臭,味微甜。 本品在水中易溶,在乙醇、氯仿或**中不溶。 甜度約為蔗糖的70%。無臭或略有特征性氣味。相對密度d4201.525(含水物)。有還原性和右旋光性。分α-型和β-型兩種異構體。
用途:
1、營養(yǎng)型甜味劑;賦形劑;分散劑;矯味劑;營養(yǎng)劑。主要用于:
作為粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素濃度,便于使用并降低貯藏期間的變色。
利用易壓縮成形和吸水性低的特點,作壓片等賦形劑。利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖僅129.5℃)的特點,對某些特殊的焙烤食品,可在較低的烘烤溫度下獲得較深的**至焦糖色澤。
2、其他有防止結晶、降低甜度、防止粘結和增強香味等作用。用于嬰兒食品、糖果和人造奶油等。
3、廣泛用于制嬰兒食品、糖果、人造奶油等,也可以做培養(yǎng)基、色層吸收劑及賦形藥等。

價格:17元/公斤

公司簡介

湖北遠成共創(chuàng)科技有限公司是主要生產專業(yè)生產維生素、氨基酸、植物提取物、肉桂系列、香精香料等產品。
公司擁有自主進出口權,產品熱銷全國各地,并出口到歐美及東南亞20多個國家和地區(qū),備受國內外用戶的青睞。
公司倡導“以人為本、科技**、服務社會”的企業(yè)理念,堅持走 “科技聯(lián)姻”之路,立足高標準、新技術、高質量。公司擁有一批從事化工管理、生產、開發(fā)的高科技人才,各類專業(yè)技術人員占公司總人數的 30%,致力于高新技術產品的研究、開發(fā)、生產,將不斷創(chuàng)新的產品推向市場。公司視質量為企業(yè)之生命,采用完善的質量保證體系和健全的控制制度。擁有多套液相色譜儀、氣相色譜儀和紫外分光光度計等高效、高靈敏度的分析儀器,并已通過 iso9001質量體系認證。
我司全體員工將不懈的努力,執(zhí)著地追求卓越的質量和完美的品牌及企業(yè)形象,秉承“坦誠、勤奮、求精、向上”的企業(yè)精神,奉行"質量是生命、服務是靈魂"的企業(yè)經營理念,以上乘的產品和優(yōu)質的服務,滿足市場的需求。我們"合中人"永遠迎接市場的挑戰(zhàn)! 真誠歡迎海內外客戶來洽談貿易,合作經營,共創(chuàng)輝煌湖北遠成賽創(chuàng)科技有限公司是主要生產專業(yè)生產維生素、氨基酸、植物提取物、肉桂系列、香精香料等產品。
公司擁有自主進出口權,產品熱銷全國各地,并出口到歐美及東南亞20多個國家和地區(qū),備受國內外用戶的青睞。

我司全體員工將不懈的努力,執(zhí)著地追求卓越的質量和完美的品牌及企業(yè)形象,秉承“坦誠、勤奮、求精、向上”的企業(yè)精神,奉行"質量是生命、服務是靈魂"的企業(yè)經營理念,以上乘的產品和優(yōu)質的服務,滿足市場的需求。我們"合中人"永遠迎接市場的挑戰(zhàn)! 真誠歡迎海內外客戶來洽談貿易,合作經營,共創(chuàng)輝煌.

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