康爾牌切魚機是水產(chǎn)加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖的必備機械，可以切魚段、魚塊、魚片，魚條，魚丁，尺寸可按客戶定制要求定做，全機采用不銹鋼制作，適用于任何品種的鮮魚、微凍魚。
康爾牌切魚機由下面輸送帶傳送，上傳送帶壓住后送往圓刀下高速切割，切面平整無碎屑，效率高，每小時可切1-2噸。輸送帶速度可調(diào)。可以切魚段、魚塊、魚片，魚絲、魚丁、肉干、雞架、海帶等。刀片距離可以調(diào)節(jié)，所切魚段長度可以調(diào)節(jié)。 康爾牌切魚機使用說明：
1、往輸送帶上放魚時，為了防止魚偏斜，不要將魚的一端靠在輸送帶旁邊的不銹鋼側(cè)面上，防止刮擦。
2、切不同長度的魚段需要換刀時，將刀軸卸下，卸下圓刀和鋁支撐套管，然后再按照所切魚的長度，從*左邊的切割槽開始將圓刀用鋁支撐套管固定，直到安裝好所有的圓刀，將兩端的不銹鋼螺絲用管鉗上緊。
3、如果魚段間出現(xiàn)粘連，可能是圓刀已鈍需要換刀。
4、輸送帶往一側(cè)跑偏時，將機器后端，輸送帶靠近一側(cè)的螺絲上緊一些。
5、注意安全，工作時不要打開蓋子。