本單位生產(chǎn)經(jīng)營廣西陸川特產(chǎn)——陸川豬扣肉及陸川豬腳,真空包裝。量大價優(yōu),質(zhì)量保證,有意者歡迎來電洽談。 陸川扣肉是廣西陸川縣名特產(chǎn)之一,選用中國八大名豬之一的陸川豬豬肉,肥而不膩,瘦而不柴,上口即化,不見鋒棱;肉香溫溫潤潤,含蓄自斂,厚而綿,濃而遠,熱香襲人,肉味不走半點偏鋒;表面酥紅晶亮,可謂“爐香乍熱,法界蒙薰,諸佛現(xiàn)金身”的誘惑美味。其營養(yǎng)價值頗高,其碳水化合物比豬肉高4倍多,而脂肪的含量僅為豬肉的1/2,能起到美容、補充熱量的功用。 扣肉的諸多營養(yǎng)作用毋庸低估,蘇軾有詩可為佐證:“扣肉確實是一寶,味美營養(yǎng)價值好。妙手烹調(diào)巧利用,維護健康有良效。”因此其榮為送禮之**。
陸川豬腳,是廣西陸川縣名特產(chǎn)之一,選用中國八大名豬之一的陸川豬的豬腳,此菜皮爽肉滑,肥糯不膩。其營養(yǎng)豐富,它不僅是常用菜肴,而且還是滋補佳品。