是集餐廳管理食品生產(chǎn),快餐配送,電話訂餐,快餐、盒飯、外賣、盒飯、快餐外送于一體的綜合性餐飲服務企業(yè)。
經(jīng)營方向是員工基本餐、風味餐廳、快餐生產(chǎn),重點是承包企事業(yè)單位員工食堂和承欖寫字樓大廈供餐。
具有良好的餐飲生產(chǎn)條件和較強的生產(chǎn)能力,具有一支經(jīng)營管理力強的干**伍和思想、技術、文明素質較好的炊事、服務人員隊伍,具有從事餐廳、院校食堂、企事業(yè)單位員工食堂的實踐經(jīng)驗,這是做好餐飲服務工作的重要條件。
把迅速發(fā)展快餐業(yè)務做為企業(yè)的戰(zhàn)略任務,是一家專業(yè)化的快餐生產(chǎn)企業(yè)。公司不斷探索現(xiàn)代化快餐道路,逐漸實現(xiàn)了由傳統(tǒng)快餐向現(xiàn)代快餐的轉變,使快餐向營養(yǎng)化、深受客戶的歡迎和好評。
尤其重視食品衛(wèi)生管理和飯菜質量管理,始終在、色、香、味、形上下功夫,在清潔衛(wèi)生上用力氣,在飯菜創(chuàng)新上做文章,一直堅持“衛(wèi)生安全為首、飯菜質量為主、就餐者滿意為本”的方針,“靠食品衛(wèi)生保證,靠飯菜質量立足、靠不斷創(chuàng)新取勝、靠品種花樣調劑、靠風味特點補充”,我們的指導思想是“在競爭中發(fā)展、在創(chuàng)新中前進,努力爭創(chuàng)上乘”。