供應(yīng)媽媽的味道臨安七姐妹特產(chǎn) 黃豆醬/豆瓣醬(下飯菜)

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零售價(jià)：

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產(chǎn)品類型：半成品原料 > 調(diào)味品 > 醬油
出廠價(jià)：請(qǐng)咨詢或面談
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
供貨單位：臨安市七姐妹辣味食品廠

供應(yīng)說明

七姐妹黃豆醬采用黃豆發(fā)酵**而成，目前本產(chǎn)品主要供給于中糧公司，品質(zhì)保證。提醒消費(fèi)者：（現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的大醬很少是黃豆做的，為什么不再用黃豆做了呢？*根本的原因就是用黃豆做大醬成本高，為了降低成本，生產(chǎn)大醬的廠家都改由玉米來做大醬了，而玉米做出的大醬一個(gè)是口感不好，味道不純正，另一個(gè)就是沒有營(yíng)養(yǎng)。即使是標(biāo)明用黃豆做的大醬，也不是百分百地用黃豆做的，黃豆只是大醬中的一部分而已。這就是為什么大家感覺從商店里買回來的大醬味道不對(duì)勁也不好吃的原因）黃豆醬的發(fā)酵車間60%黃豆+40%面粉經(jīng)過三個(gè)月發(fā)酵，不含任何添加劑。產(chǎn)品簡(jiǎn)介： YES！黃豆，真正發(fā)酵精釀，粒粒黃豆看得見，滋味無窮，用于蘸、燜、蒸、炒、拌等各種烹調(diào)方式，也可佐餐、凈食，時(shí)尚方便，多實(shí)在多美味多輕松！相關(guān)問題與回答：1、黃豆醬是否有黃豆的營(yíng)養(yǎng)嗎？答：七姐妹的黃豆醬都是選用蛋白質(zhì)豐富的黃豆發(fā)酵而成，并且在發(fā)酵的過程中分解了人體較難消化吸收的酶，因此，七姐妹黃豆醬不僅有豐富的黃豆?fàn)I養(yǎng)，而且更容易消化和吸收。2、黃豆醬怎么吃才更好吃？答：七姐妹黃豆醬的用法非常廣泛，在各地都流行著不同的吃法，例如山東、東北地區(qū)流行開蓋即食，如蘸黃瓜，蘸生菜、蘸洋蔥、卷餅、拌面，在潮汕地區(qū)流行炒通菜，煮湯等等，在佛山地區(qū)比較流行燜排骨，蒸魚，等等，您還可以挖掘它的新吃法，相信一定有意外的驚喜。3、黃豆醬變黑是不是不能吃了？答：黃豆醬中的糖分被空氣氧化會(huì)變褐色，不影響風(fēng)味和質(zhì)量。請(qǐng)放心食用。我負(fù)責(zé)，大家放心選擇

公司簡(jiǎn)介

臨安市七姐妹辣味食品廠創(chuàng)建于1988年，是一家農(nóng)產(chǎn)品加工為主的民營(yíng)企業(yè)。企業(yè)占地3200m2，固定資產(chǎn)500萬元。生產(chǎn)的產(chǎn)品在92年省首屆名優(yōu)新產(chǎn)品展銷會(huì)獲得**產(chǎn)品獎(jiǎng)，96年評(píng)為杭州市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，2009年“七姐妹”商標(biāo)被認(rèn)定為杭州市**商標(biāo)?！　?　　建廠以來，企業(yè)恪守“開拓創(chuàng)新是發(fā)展之源”的經(jīng)營(yíng)理念，秉乘“天然”、“綠色”、“營(yíng)養(yǎng)”、“健康”的產(chǎn)品發(fā)展思路，服務(wù)于社會(huì)。主要產(chǎn)品“七姐妹”牌辣片、鮮味醬、麻辣醬、調(diào)料醬、油燜筍、香辣筍、手剝筍、黃豆醬，**安徽、江蘇、上海各大城市和浙江各縣市，為廣大消費(fèi)者所鐘愛。2001年本廠被評(píng)為臨安市先進(jìn)私營(yíng)企業(yè)。　　　　本廠建有一套完整的質(zhì)量管理、監(jiān)督體制，所有原料必須正宗、地道，嚴(yán)格把好“三關(guān)”——原料檢查、加工審查、包裝復(fù)查，確保每個(gè)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)和純正口味。我們將繼續(xù)努力，致力于新產(chǎn)品的開發(fā)，力爭(zhēng)以**的產(chǎn)品，**的風(fēng)格，**的服務(wù)。展示“七姐妹”食品的風(fēng)采。