規(guī)格:500g*20個(gè)/箱 產(chǎn)地:韓國 保質(zhì)期:15個(gè)月 韓式大醬湯的制作材料:主料:牛肉100克,土豆1個(gè),角瓜1/4個(gè),豆腐半塊,洋蔥1/2個(gè),貝殼(或小銀魚),蘑菇輔料:小青辣椒,紅辣椒,大蔥,蒜調(diào)料:大醬,辣醬,辣椒粉,豆油,鹽,雞精,糖,芝麻油,胡椒粉,醬油用料準(zhǔn)備:1.肉醬的做法醬油,白糖1勺,切好的蔥2小勺,切好的蒜3小勺,芝麻油,鹽各一小勺,胡椒粉少量。2.湯料的做法大醬1大勺,辣椒醬1/2小勺,辣椒粉1/2小勺。3.洋蔥切小丁,土豆切小塊,豆腐切小塊,蒜搗成泥,青辣椒切小片。韓式大醬湯制作步驟:1.先炒牛肉,等牛肉的顏色變白的時(shí)候,關(guān)火。2.取韓國石鍋一只,放入豆油大約40秒后,放入貝殼湯。3.湯開始沸騰的時(shí)候,放炒熟的牛肉切片和蘑菇,這是出來的泡沫要去掉。4.再放貝殼,土豆,角瓜,洋蔥,大蔥,*后放辣椒。5. 加水,水開后,放入醬料。根據(jù)個(gè)人口味可調(diào)整。豆腐要等*后其他菜快熟時(shí)放。6.大火煮約10分鐘,待煮熟后,調(diào)至小火,加鹽和雞精即可。韓式大醬湯的制作要訣:1.先把貝殼泡在鹽水里后放在暗處3-4小時(shí),貝殼吐出污泥,然后再洗干凈。2.在鍋里倒?jié)M4杯水和洗干凈的貝殼煮,貝殼打開后,把貝殼和湯分開。3.牛肉切的很細(xì),然后再放適當(dāng)?shù)娜忉u,再攪拌。4.豆腐切成0.3cm的厚度,3-4cm的大小,角瓜切成0.3cm的厚度后,切成4半。5.辣椒和大蔥要大段的切,而且辣椒要去辣椒籽。提示:1.很容易冒漾,所以在水開之后不可以太大火。2.韓國石鍋基本不透氣,而且保溫效果好(如果沒有就找一個(gè)相似功能的鍋)。3.豆腐切成拇指大厚度的片,土豆切成拇指大的塊,辣椒和大蔥要大片的切。4.一般配米飯吃 運(yùn)費(fèi)說明 快遞運(yùn)費(fèi)價(jià)格表: 山東省內(nèi)首重3公斤6元,續(xù)重1.5元 。江蘇、上海、浙江、北京、天津、安徽首重3公斤6元,每超一公斤加收2元。東三省、內(nèi)蒙、河南、河北、湖北、湖南、山西、陜西、四川、福建、廣東、貴州、甘肅、江西首重10元,每超一公斤加收6元 。海南首重1公斤12元,每超一公斤加收10元。新疆、西藏每公斤15元。 運(yùn)費(fèi)要聯(lián)系客服核算后方可寫運(yùn)費(fèi),量大可以物流配送,運(yùn)費(fèi)全部到付,默認(rèn)物流為德邦物流、佳怡物流(都是運(yùn)費(fèi)到付,自提價(jià))具體價(jià)格可以官網(wǎng)查詢。請(qǐng)批發(fā)商自行查下運(yùn)費(fèi)!德邦官網(wǎng)http://www.deppon.com/ 佳怡官網(wǎng)http://www.jiayi56.com/運(yùn)費(fèi)公開透明!也可發(fā)專線、中轉(zhuǎn)小物流,詳情請(qǐng)咨詢客服。