供應(yīng)說明
美極茴香青麥仁
特色： 用美極鮮味汁簡單調(diào)味，便提升了青麥仁的清香，從而使這一道菜鮮香合二為一。
主輔調(diào)料： 速凍青麥仁200克 茴香草50克 美極鮮味汁5毫升 美極鮮雞粉2克 白糖、 精鹽、蔥油各適量
做法：
1.把速凍青麥仁自然解凍后,用淡鹽水先煮過，撈出來瀝水。
2.鍋里加蔥油，下青麥仁略炒至香后,調(diào)入美極鮮味汁、美極鮮雞粉、白糖、精鹽等，炒勻以后盛出來稍晾，拌入茴香草末即成。
小貼士：
1．茴香草末要在冷透的情況下才可以拌，否則色澤不綠。
2．青麥仁一定要先煮透，這樣成菜的口感才會更好。
公司簡介
本公司地處長沙金蘋果楊帆大市場，位于長沙高橋大市場與馬王堆市場中間，交通便利。主要經(jīng)營各種酒店特色菜、特色原料、湘菜原料、酒店原料、地方特產(chǎn)。目前主要面對長沙地區(qū)各大餐飲酒樓及外地經(jīng)銷渠道，為客戶提供各品牌酒店特色原料配送服務(wù)。主要經(jīng)營品牌有長沙老湘味道系列、湘德奧系列、林結(jié)巴系列、王奇志系列、彭記坊系列、湘西特色臘味系列、瀏陽特色食材系列酒店特色菜，兼營其它品牌特色原料。
公司同時尋求全國各地特色菜及特色原料的代理與合作。
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