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鐵板燒烤:鐵板燒烤之興起源由,是指在十五、六世紀時,西班牙人所發(fā)明。后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地,直到二十世紀初,始由一位日裔美 國人,將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進日本,加以改良為今日名噪一時的事是鐵板燒烤。升溫速度快,溫度均勻。
常吃鐵板燒烤可**補虛,促進血液循環(huán),增強御寒能力。
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