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2008赤霞珠紅冰葡萄酒

起批量()價(jià)格

供應(yīng)說(shuō)明

原料:100%葡萄汁;   
顏色:淺紅色
原產(chǎn)國(guó):加拿大;     
產(chǎn)區(qū):尼亞加拉半島
年份:2008年
灌裝地:尼亞加拉半島卡羅琳酒莊
保質(zhì)期:10年
酒精度:11%vol
搭配食物:與各種巧克力甜點(diǎn)(巧克力蛋糕)搭 配*佳

Tasting Notes:
這款冰酒無(wú)論芳香和口感都有著獨(dú)特的甜香。淡淡的草莓和藍(lán)莓醬味與豐富的香草蛋糕味交相輝映不絕于齒。

公司簡(jiǎn)介

卡羅琳酒莊(caroline cellars einery)位于加拿大冰酒的好產(chǎn)地之一——加拿大安大略省尼亞加拉半島(niagara-on-the-lake),這是一座融匯了家族四代人心血的葡萄園及釀酒廠。冰雪消融留下的肥沃土壤、得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件以及酒莊傳承多年的種植和釀酒經(jīng)驗(yàn)造就了品質(zhì)上乘、風(fēng)味獨(dú)特的卡羅琳冰葡萄酒。

1978,rick和frieda lakeit夫婦在rick的母親卡洛琳(caroline)的資助下,在尼亞加拉地區(qū)2號(hào)線購(gòu)買了50英畝的葡萄園。當(dāng)時(shí)的rick和frieda lakeit都是20出頭的年輕人,在當(dāng)?shù)氐钠咸褕@長(zhǎng)大,他們對(duì)葡萄酒的事業(yè)充滿了熱情,同時(shí)也對(duì)自己的葡萄園有著美好的憧憬。多年以后,他們有了四個(gè)孩子:justine, stephanie, rick jr. 和jaclyn,對(duì)于這對(duì)年輕夫婦來(lái)說(shuō),管理50英畝的葡萄園變得越來(lái)越困難;于是他們把其中的24英畝葡萄園賣給了鄰近的農(nóng)民。在這段時(shí)間里,他們也開(kāi)始重新種植一些更適合釀酒的葡萄品種,而不僅僅是買來(lái)的葡萄品種。當(dāng)時(shí),葡萄園生產(chǎn)的葡萄是賣給當(dāng)?shù)仄渌木茝S。在葡萄種植的交替期,rick和frieda lakeit還會(huì)種植許多蔬菜,尤其是西紅柿,還曾經(jīng)一度專門設(shè)立了frieda品牌西紅柿的電話銷售。

隨著歲月的流逝,整個(gè)農(nóng)場(chǎng)的中心轉(zhuǎn)移到葡萄種植,并逐漸替代了蔬菜和西紅柿。經(jīng)過(guò)多年的葡萄種植,到2000年,葡萄產(chǎn)業(yè)逐漸擴(kuò)大,rick展望葡萄酒行業(yè)的未來(lái)發(fā)展,決定要實(shí)現(xiàn)一個(gè)大的飛躍——建立起一個(gè)屬于自己的酒廠。2000年酒廠始建初期并沒(méi)有命名,到2002年8月完工時(shí),酒廠已經(jīng)可以對(duì)外銷售2000和2001年份的葡萄酒。這時(shí),rick和frieda夫婦為了紀(jì)念他們深愛(ài)著的母親及祖母,感謝他們?yōu)榫茝S所付出的努力以及給予酒廠的信任和支持,特意把酒莊命名為caroline cellars。

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企業(yè)名稱: 卡羅琳商貿(mào)有限公司 留言

聯(lián)系人:史先生

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