供應(yīng)說明
梅考梅公司生產(chǎn)的梅考梅牌香蔥紅油蘸料,用料篩選上乘,工藝檢驗(yàn)到位,生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),配方配伍符合國家各項(xiàng)食品安全規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
梅考梅牌香蔥紅油蘸料油潤紅亮,近聞蔥姜辣椒豆豉香氣濃郁;入口爽滑有嚼頭,輕辣輕咸;回味綿長令人留戀。
本品可用于:燒烤、麻辣燙、涮羊肉、白斬雞、鹽水鴨、白煮肉手把肉、頭肉涼菜、羊雜羊湯、牛雜夫妻肺片、烤雞烤鴨烤蹄烤魚烤全羊、小龍蝦基圍蝦、清蒸魚水煮魚、各種紅油炒菜、涼拌小菜、涼粉冷面、包子水餃…等各種葷肉素菜米面食材的直接蘸料、拌料、刷料,和烹調(diào)佐料。生熟皆可。
應(yīng)用本品,可明顯提高食物色香味檔次。讓生意紅火營業(yè)額大增。
一公斤本品,可供60-100人分成紅油小蘸碟直接佐餐食用。
肉味紅油刷拌料的配 料 表:肉骨精油(對應(yīng)的各種肉味) 色拉油 菜籽油 小磨香油 蔥精油 辣椒精油 花椒精油 肉桂精油 八角精油 豆豉 辣椒 粉態(tài)高倍雞汁 香辛料 鹽
香蔥紅油蘸料配 料 表:雞骨精油 色拉油 菜籽油 小磨香油 蔥精油 辣椒精油 花椒精油 肉桂精油 八角精油 豆豉 辣椒 粉態(tài)高倍雞汁 香辛料 鹽
使用方法:本品是兩層體,上層是紅油,下層是豆豉和調(diào)料組成的醬。打開本品前,要充分搖晃,把下層醬類物質(zhì)一股腦同時(shí)倒出來。倒進(jìn)已準(zhǔn)備好能盛1公斤本品的盆子。使用時(shí)還要充分調(diào)勻,上下層同時(shí)使用。 本品分辣度很輕、辣味中等、麻辣味道中等三款。還可定做。
公司簡介
天津市梅考梅食品有限公司,成立于1999年,是一家專業(yè)從事調(diào)味料技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、調(diào)味料批發(fā)為一體的科技型企業(yè)。十八年來我公司成功為全國許多**小吃、大中餐、西餐、快餐和醬鹵炸烤業(yè)的連鎖加盟商及散商提供優(yōu)質(zhì)的貼牌調(diào)料供應(yīng),形成**風(fēng)味和理化標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)料,為他們提供更廉價(jià)的原料以及更高的食品質(zhì)量,其味道取決于梅考梅公司的產(chǎn)品,我公司與全國各地餐飲、風(fēng)味小吃連鎖加盟商取得愉快而又友好的合作,并實(shí)現(xiàn)了雙贏。我公司注冊資本300萬元,占地面積50畝。公司擁有上乘的研發(fā)機(jī)構(gòu),碩士以上科研人員5人,1200平米國際上乘的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間3座。公司目前完全擁有自主知識產(chǎn)權(quán)和享譽(yù)全國餐飲業(yè)的先進(jìn)產(chǎn)品系列以及獨(dú)有的調(diào)料配方:**的萃取動植物精油、精粉、**滲透型調(diào)味粉(腌粉)系列 、調(diào)味醬和百草液系列、飄香粉系列、全能裹粉系列、全能特亮油系列、紅白鍋汁系列、多用于燒烤、火鍋、湯汁、油炸等等。產(chǎn)品熱銷天津,北京,廣州,山東,河南河北等地,批發(fā)商和直接用戶近千家。公司網(wǎng)站()已成為調(diào)味料行業(yè)的知名網(wǎng)絡(luò)交流平臺,位居同行業(yè)網(wǎng)絡(luò)搜索榜前列。
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