我司廈門立達利進出口有限公司,主營植物起酥油業(yè)務(wù),本公司在印尼擁有一家專門研發(fā)與生產(chǎn)植物起酥油工廠,引進德國全套先進生產(chǎn)設(shè)備,技術(shù)力量雄厚,加工工藝先進,可按各大客戶熔點需求定制。產(chǎn)品以價廉質(zhì)優(yōu),貨源穩(wěn)定的特性倍受市場青睞。公司具有良好的資質(zhì)和信譽,可提供食品相關(guān)證明文件。
起酥油以英文“shorten”一詞轉(zhuǎn)化而來,其意思是用這種油脂加工餅干等,可使制品十分酥脆,具有這種性質(zhì)的油脂叫做起酥油。*初起酥油就是指豬油。后來出于健康方面的考慮,用植物油(棕櫚油通常是主要原料)制成的起酥油,消費量大大超過豬油。特別指出的是,植物起酥油與動物起酥油相比具有獨特的優(yōu)勢;更符合現(xiàn)代健康飲食的標準;適合在任何民族和宗教地區(qū)使用。
起酥油具有可塑性,酪化性,起酥性,乳化性和吸水性等加工性能,是食品工業(yè)的專用油脂之一,用作糕點的配料,表面噴涂或脫模等用途。它是可以酥化或軟化烘焙食品,使蛋白質(zhì)和碳水化合物在加工過程中不致成為堅硬而又連成塊狀,并改善口感。
本公司“日麗晶”牌起酥油,是用優(yōu)質(zhì)精煉棕櫚油經(jīng)過二次干法分提,不加入任何氫化**,膜過濾提煉生產(chǎn)的。具有潔白﹑無味、含水量極少、油性好等特點。特別適合用于加工糕點、面包、巧克力、餅干、酥餅;制作各類餡料、冷飲及煎炸食品,并可節(jié)省10-20%的生產(chǎn)成本。
希望我們提供的產(chǎn)品,為您贏得廣大消費者信賴。我們愿同廣大的客商合作,不斷推廣全國市場。
廈門立達利進出口有限公司
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